炎炎夏日正是絲瓜生長(zhǎng)旺盛的季節(jié)。好多人都喜歡吃絲瓜,絲瓜口感爽滑,無(wú)論是爆炒還是燒湯都是很不錯(cuò)的選擇。那么我們?cè)袐寢屇艹越z瓜嗎?吃絲瓜有什么好處?我們?cè)袐寢尦越z瓜應(yīng)該注意什么呢?孕期哪些蔬菜可適量食用呢?今天一起來(lái)了解一下吧!
絲瓜中含防皮膚老化的B族維生素,讓皮膚變白的維生素C等成分,可以保護(hù)皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細(xì)嫩,是不可多得的美容佳品。故絲瓜汁還有“美人水”的稱號(hào),孕婦吃絲瓜是可以有效預(yù)防妊娠以及斑妊娠紋。
絲瓜絡(luò)常用于治療氣血阻滯的胸肋疼痛、乳痛腫等癥。絲瓜粒則可用于治療月經(jīng)不調(diào)、腰痛不止、潤(rùn)腸通便、食積黃疸等癥。絲瓜葉內(nèi)服清暑解熱,外用消炎殺菌,治痱毒癰瘡。夏天的時(shí)候孕婦吃絲瓜可以起到開(kāi)胃消夏的作用。
1、抗壞血?。涸袐D適量吃絲瓜可以抗敗血癥。因?yàn)榻z瓜富含維生素C,每100克中就有8毫克,可用于抗壞血病及預(yù)防各種維生素C缺乏癥。
2、促進(jìn)胎兒的大腦發(fā)育:因?yàn)榻z瓜中含有豐富的維生素B,其特別有利于胎兒的大腦發(fā)育。所以為了胎兒的大腦發(fā)育,孕婦可以適量吃些絲瓜。
3、活血通乳:絲瓜有涼盤(pán)解熱毒、活血脈、通經(jīng)絡(luò)、驅(qū)痰通奶的功效。孕婦在分娩之前,可以適量吃一些絲瓜,有助于產(chǎn)后通乳。
4、安胎養(yǎng)神:在營(yíng)養(yǎng)學(xué)專著《隨息居飲食譜》中記載了絲瓜可以安胎的說(shuō)法:絲瓜一名天羅,甘涼,清熱解毒,安胎,行乳,清腫,化痰。所以孕婦適量吃絲瓜,是有益的,對(duì)于產(chǎn)后失眠的孕婦來(lái)說(shuō)是很好的食物。
孕婦吃絲瓜注意事項(xiàng)
絲瓜中的營(yíng)養(yǎng)元素有很多,還有美容的作用,絲瓜中的維生素能防止皮膚老化,可讓皮膚更加有彈性,同時(shí)還有祛班的效果。絲瓜既有營(yíng)養(yǎng)且價(jià)格又不高,在滿足身體需要的同時(shí)還能美容,一舉兩得。那么孕期準(zhǔn)媽媽吃絲瓜的時(shí)候要注意一下兩點(diǎn)。
1、絲瓜好是不要生吃,應(yīng)該炒熟了吃或是煮湯吃。絲瓜的吃法有很多,可以涼拌,也可以單炒,也可以和魚(yú)、肉、蛋、豆腐這些搭配著炒,味道非常不錯(cuò)。