孕婦營養(yǎng)食譜 孕婦吃哪些食物好呢

  孕婦懷胎十月,擔負著孕婦生命的使命,所以孕婦的不僅在日常生活中注意不能摔倒、勞累等,在飲食上也是需要注意的,孕婦需要多方面均衡的營養(yǎng)飲食。那么,孕婦營養(yǎng)食譜怎么做?孕婦吃什么好?一起來看看吧。

  孕婦營養(yǎng)食譜

  因為孕媽們一個人攝入的飲食需要兩個人使用,所以飯量增大,也為了胎兒的發(fā)育,所以需要攝入營養(yǎng)的飲食,同時也需要少食多餐。那么,孕婦營養(yǎng)食譜怎么做呢?

  1、早餐

  要有主食;蛋白質食物(牛奶、雞蛋、豆制品);好再搭配上一點蔬菜或水果。

  建議:考慮到很到孕媽媽沒有充足的時間準備早餐,可以選擇花卷、玉米餅、饅頭、全麥面包、包子、小米粥、玉米粥、紅豆粥、八寶粥等作為主食,再根據(jù)個人習慣搭配上牛奶、豆?jié){、豆腐腦、雞蛋、西紅柿雞蛋湯或紫菜雞蛋湯等。

  2、午餐

  要有主食(注意粗細搭配,比如糙米飯、二米飯、紅豆米飯);蛋白質食物(豆制品、瘦肉、雞肉、蛋、魚蝦);蔬菜(一半為綠葉菜,清炒或者涼拌都可以)。

  建議:一葷一素或一素加上一個葷素搭配,注意少油、少鹽。

  而豬肉的脂肪含量高,建議在全天的飲食中減少豬肉的比例,增加牛肉、雞肉和魚蝦的比例。

  另外,動物內(nèi)臟的營養(yǎng)密度,富含多種人體容易缺乏的營養(yǎng)素,比如鐵、鋅、維生素A和B維生素等,但是動物內(nèi)臟的安全隱患相對也大,綜合考慮,建議孕媽媽每星期吃1~2次動物內(nèi)臟,每次25g即可。

  3、晚餐

  要有主食(粗細搭配,粗糧可以選擇八寶粥、紫薯、紅薯、玉米等);蛋白質食物(盡量不和午餐食材重復,比如中午吃了牛肉,晚餐就選擇雞肉或魚肉);蔬菜(如果中午吃了足量的綠葉菜,晚餐可以選擇紅黃色、紫色、黑色以及菌藻類食物)。

  建議:如果午餐很豐盛,晚餐可以簡單些,鑒于上班族午餐普遍不夠營養(yǎng),晚餐還是要注意葷素搭配(盡量不和午餐重樣),仍然要注意少油、少鹽。

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