5.好都要結(jié)合其它食物一同食用，這可以改變消化功能的好處。但是韭菜嬌嫩鮮美，也是現(xiàn)今的威而剛，不但是調(diào)味的佳品，而且是富含營(yíng)養(yǎng)的佳蔬良藥。
6.韭菜中除含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物，有價(jià)值的是含有豐富的胡蘿卜素與維生素C，在蔬菜中處于領(lǐng)先地位，還有鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。而且韭菜不僅是常用蔬菜，還可以幫助孕婦降低血脂作用，韭菜性溫，能夠溫腎、益脾健胃、行氣理血作用。
7.多吃韭菜，可以養(yǎng)肝，增強(qiáng)脾胃之氣，而韭菜含有比較多的膳食纖維，能增進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，可以有效預(yù)防習(xí)慣性便秘和腸癌作用。但對(duì)于在懷孕期間吃韭菜對(duì)寶寶有益，因?yàn)榫虏死锖写罅康蔫F質(zhì)和多種微量元素對(duì)寶寶是十分有益。
吃韭菜注意事項(xiàng)
1.孕婦不要大量吃韭菜，因?yàn)榫虏酥械睦w維素較多，不易被吸收，尤其是腸胃功能比較脆弱的準(zhǔn)媽媽更要慎吃，以免引起腹脹、腹瀉等腸道不適，而且大量食用韭菜可能會(huì)導(dǎo)致孕婦子宮興奮，加強(qiáng)子宮收縮。
2.在烹制韭菜之前，一定要充分洗凈，尤其是農(nóng)藥容易殘留的根部，可以用鹽水浸泡沖洗。
3.夏天不宜吃韭菜，夏日韭菜多已老化，纖維多而粗糙，不易被吸收，而且夏季時(shí)腸胃功能也會(huì)下降，所以不宜吃。
4.韭菜不能生吃，韭菜難以消化，生吃會(huì)影響腸胃，而且孕期不能吃生食，以免被微生物或者寄生蟲(chóng)感染。
5.韭菜不要加熱太久，因?yàn)榫虏酥泻械木S生素B狐疑因?yàn)榧訜徇^(guò)度而造成流失，里面的微量營(yíng)養(yǎng)都遭到了破壞。
6.不應(yīng)與蜂蜜同時(shí)食用韭菜含有豐富的維生素C，和蜂蜜同時(shí)食用，所含的維生素C容易被蜂蜜所含的礦物質(zhì)銅、鐵離子氧化而失去作用。又蜂蜜性滑利通腸，韭菜含有豐富的纖維素能導(dǎo)瀉，二者同食，能導(dǎo)致泄瀉。故《本草品匯精要》說(shuō)：“不可與蜜同食。”
7.不能與不就、繆柔一起食用，會(huì)造成胃炎。胃潰瘍發(fā)作嚴(yán)重的還會(huì)導(dǎo)致肝病以及組血性疾病。
8.夏日不應(yīng)多食夏日韭菜多老化，纖維多而粗糙，不易被吸收，夏季胃腸功能降低，多食會(huì)引起腹脹不適或腹瀉。
總結(jié)：以上就是關(guān)于孕婦吃韭菜的情況，希望大家能夠注意，在生活中，孕婦的飲食一定要注意一下，這是很有必要的，對(duì)于一些生活中禁忌的東西，孕婦朋友一定要謹(jǐn)慎，這樣才能夠讓自己的身體健康。
