西紅柿我們平時(shí)經(jīng)常吃,西紅柿炒雞蛋也是一道家家戶戶都愛(ài)做的菜,還有不少人是直接把西紅柿當(dāng)做蘋(píng)果一樣來(lái)啃著吃的。西紅柿味道非常好,而且營(yíng)養(yǎng)也豐富,那么孕婦能不能吃呢?
有些人會(huì)擔(dān)心西紅柿屬于涼性的東西,孕婦吃了會(huì)不會(huì)造成身體不舒服。其實(shí)不需要擔(dān)心,孕婦也是可以吃西紅柿的,而且吃了好處還非常多。
不過(guò)也有少數(shù)人會(huì)對(duì)西紅柿過(guò)敏,那么這些人即使懷孕了也是不能吃了,如果在孕期產(chǎn)生過(guò)敏的現(xiàn)象,對(duì)自己和胎兒都是沒(méi)有任何好處的,一定要小心了。
如果你覺(jué)得西紅柿直接吃的時(shí)候有一點(diǎn)涼,而且它的皮你擔(dān)心有農(nóng)藥的話,那么你可以用熱水泡一下,幾分鐘之后就能把皮給輕松撕掉,而且也不會(huì)那么冰了。
美容養(yǎng)顏
西紅柿含有的胡蘿卜素和西紅柿紅素,有助于展平皺紋,使皮膚細(xì)嫩光滑,能有效預(yù)防孕婦擔(dān)憂的妊娠斑和妊娠紋等肌膚問(wèn)題。
防癌
西紅柿里的西紅柿紅素能通過(guò)有效清除體內(nèi)的自由基,預(yù)防和修復(fù)細(xì)胞損傷,抑制DNA的氧化,從而降低癌癥的發(fā)生率。
抗衰老
西紅柿當(dāng)中含有維生素C,可以健胃消食、生津止渴。而且有比較強(qiáng)的抗氧化功能。在給人體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的同時(shí),好可以抵抗退化老化性疾病。
降脂降壓
西紅柿里含的維生素C、蘆丁、西紅柿紅素及果酸,可降低血膽固醇,預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化及冠心病。另其含有大量的鉀及堿性礦物質(zhì),能促進(jìn)血中鈉鹽的排出,有降壓、利尿、消腫作用。因此,孕婦吃西紅柿能有效預(yù)防妊娠高血壓,還能緩解妊娠水腫等癥狀。
西紅柿炒雞蛋
材料:西紅柿2個(gè)、雞蛋2個(gè)、油適量、鹽適量、白糖少許、生抽適量。
做法
1、準(zhǔn)備好食材,雞蛋放少許鹽打散。
2、燒熱鍋后,倒入涼油。倒入打散的雞蛋。
3、一面凝結(jié)后翻面,用鍋鏟鏟成大小合適的塊,盛出來(lái)待用。
4、鍋內(nèi)放少許的油,將切好的西紅柿倒入。