【豬骨山藥湯】
準備材料：豬脊骨、山藥、嫩玉米、生姜、枸杞、精鹽。
做法：
1、將豬骨洗凈后斬成小塊，焯水，去血沫撈出備用;
2、在砂鍋中放入適量清水，放入豬脊骨、姜片大火煮開后改小火燉制;
3、將嫩玉米切成小塊，砂鍋煮30分鐘后倒入嫩玉米塊，小火繼續(xù)燉制;
4、因為山藥比較容易熟，所以選擇在后放下去，防止一開始就加入，導致山藥爛掉。后再加入枸杞和少許的鹽就可以了。是不是非常的簡單呢?
【清炒山藥】
準備材料：山藥、胡蘿卜、木耳、青椒。
做法：
1、將山藥去皮切成菱形片，放在清水中浸泡一段時間;
2、胡蘿卜、青椒切成菱形片;
3、在鍋中放油，爆香姜蒜后加入青椒和胡蘿卜翻炒，隨后加入木耳翻炒;
4、后加入山藥片，調入食鹽或者醬油，翻炒熟后即可。
山藥過敏怎么辦
山藥常出現的過敏現象就是在皮膚上，尤其是在手上，因為我們在接觸山藥皮之后，上面的毒素會令手發(fā)癢，這就是過敏現象，那么準媽媽如果發(fā)現自己的手過敏了該怎么辦呢?
首先，應該用大量的清水來沖洗自己的手，隨后在手上抹一些醋，慢慢瘙癢的感覺就會消失了，這是酸堿中和的結果。
其次，家里有風油精或者花露水什么的也可以拿來涂抹一下手，記住要先放在水里稀釋一下哦，這樣也能緩解瘙癢感。
不過大家放心，這種過敏產生的瘙癢感不會持續(xù)很久的，一般半天到一天就會消失，所以也不要過于擔心，總之，準媽媽盡量避免用手去接觸山藥表皮吧。
總結：孕婦吃山藥是好處很多的，不僅可以幫助消化、加強食欲，還可以降低血糖、起到止咳的作用。在吃山藥的時候要注意，請吃的時候不要讓自己的皮膚接觸到山藥的粘液，否則很有可能會導致過敏。這些大家都記住了嗎?
