豆?jié){我們都會經(jīng)常喝,早上豆?jié){加包子、油條是非常常見的搭配。豆?jié){不僅味道好,而且營養(yǎng)豐富,所以才會如此受到歡迎。那么懷孕的時候能不能喝豆?jié){呢?如果你想知道的話,請從今天的文章里面找答案吧!
懷孕的時候也是可以喝豆?jié){的,豆?jié){含有大量的蛋白質(zhì),而且還有不少的微量元素成分,對身體有很大的益處,建議孕媽們可以經(jīng)常和豆?jié){。
那么除了到早餐店直接購買豆?jié){之外,自己應該怎么做豆?jié){呢?小編這就為你介紹兩款美味豆?jié){的做法,一起來學習一下吧!
豆?jié){的做法
原味豆?jié){
材料:黃豆300公克,水1000㏄,白糖適量。
做法:
1.將黃豆洗凈泡水(水量要蓋過黃豆),泡8小時備用。
2.將泡過的黃豆放入果汁機中加入500㏄水,攪打成漿,取一紗布袋,將作法打好的豆?jié){倒入,將豆渣過濾掉。
3.取一較深的鍋子,倒入剩余500㏄的水與過濾后的豆?jié){,開大火將豆?jié){煮至冒大泡泡,再轉(zhuǎn)小火續(xù)煮10分鐘,直到溢出豆香味后熄火。
4.將煮好的豆?jié){倒入濾網(wǎng)過濾,去除殘渣,即為原味豆?jié){,依個人喜好適量加入白糖拌勻即可。
芝麻黑豆?jié){
材料:黑豆80克,花生米10克,黑芝麻10克。
做法:
1.黑豆洗凈后浸泡4個小時,花生米洗凈后浸泡1~2個小時,黑芝麻洗凈待用。
2.將泡好的材料放入豆?jié){機中,倒入清水,啟動豆?jié){程序煮成黑豆?jié){即可。
兩款豆?jié){的做法已經(jīng)教給大家了,是不是非常的簡單呢?其實除了上面的方法之外,你還可以自己發(fā)揮創(chuàng)意,加入紅棗或者是桂圓肉、核桃仁,也都是可以的哦。
可以預防貧血
喝豆?jié){是可以預防貧血的,這是因為豆?jié){里面含有大量的鐵,而鐵有助造血。所以如果你有貧血的情況,就可以試試看多喝一點豆?jié){來緩解情況哦。