苦瓜是非常好的一種蔬菜，很多人喜歡，也有很多人受不了苦瓜的苦味。對于在哺乳期的媽媽來說，吃苦瓜有沒有壞處呢?今天小編給大家講講哺乳期可以吃苦瓜嗎、產(chǎn)婦怎么吃苦瓜好以及吃苦瓜禁忌有哪些。
哺乳期可以吃苦瓜嗎
哺乳期媽媽可以吃苦瓜。經(jīng)過一段時間的修養(yǎng)，大部分哺乳期媽媽的身體已經(jīng)基本恢復(fù)。很多女性都想盡快恢復(fù)產(chǎn)前身材，但由于正在哺乳期，不能通過控制飲食的方式來瘦身。這時候可以適當(dāng)吃一些苦瓜，對于產(chǎn)后瘦身和產(chǎn)后恢復(fù)都有好處。
哺乳期媽媽因?yàn)橐嘈菹?，所以其胃腸蠕動比較慢，常常出現(xiàn)腹脹等癥狀，而苦瓜除了可以清熱消暑之外，還可以起到刺激唾液及胃液分泌、促進(jìn)胃腸蠕動的作用，對于改善哺乳期媽媽的消化吸收、增進(jìn)食欲、預(yù)防便秘等方面都很有好處。
哺乳期的媽媽是可以食用苦瓜的，剛生產(chǎn)完的產(chǎn)婦該怎么吃苦瓜呢?我們一起了解一下吧。
產(chǎn)婦怎么吃苦瓜好
苦瓜排骨湯
食材：苦瓜200可，排骨400克，黃豆50可，蜜棗5克，姜片5克，調(diào)味料適量。
做法
1、苦瓜洗凈對半剖開，挖去瓤，瓜肉切成3cm長、1cm寬的塊狀。
2、將排骨砍成塊狀，放入滾水中汆燙5分鐘，撈出清洗干凈。
3、將黃豆、蜜棗、涼瓜、排骨、姜片，一起放入燉盅里，隔水燉2小時。
4、之后加鹽和雞粉調(diào)味，繼續(xù)燉15分鐘即可。
功效：苦瓜有除邪熱、解疲乏、清心聰耳明目、潤澤肌膚、強(qiáng)身的作用，還可以使人精力旺盛、不易衰老。黃豆?fàn)I養(yǎng)價值豐富，能健脾利濕，益血補(bǔ)虛，還能起到解毒的作用。
釀苦瓜
食材：苦瓜200克，豬肉200克，雞蛋75克，鹽2克，料酒10克，姜5克，醬油5克，白砂糖2克。
