豆芽大家應(yīng)該都是見過的吧，一般在菜市場(chǎng)或者是超市有是有的賣的，那么孕婦可以吃豆芽嗎?豆芽一般會(huì)分為綠豆芽和黃豆芽，今天小編就主要介紹一下黃豆芽吧，大家知道黃豆芽的功效與作用有哪些嗎?不知道沒關(guān)系請(qǐng)看下文。
孕婦是可以吃豆芽的。對(duì)于豆芽這種蔬菜，我們?cè)谏钪惺秤盟嵌嗟模驗(yàn)槎寡恳荒晁募径加?，孕婦如果想要食用豆芽，應(yīng)該要知道豆芽哪種是沒有添加激素或者無根液的，這樣才能夠讓我們食用的放心。孕婦可以吃豆芽,不過別吃那種又細(xì)又長(zhǎng)的那種化肥發(fā)的 ,盡量買又粗又短的那種。
孕婦食用能補(bǔ)充自身和胎兒所需的能量和微量元素。黃豆芽具有補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效，對(duì)孕期貧血有很好地治療功效。 黃豆芽含有豐富的維生素C，孕婦常吃能營(yíng)養(yǎng)毛發(fā)，使頭發(fā)保持烏黑光亮，對(duì)面部雀斑有較好的淡化作用。另外黃豆芽中的B族維生素可促進(jìn)消化液分泌，維持和促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，有利于排便。孕婦多食對(duì)緩解妊娠性高血壓和孕期便秘有一定效果。 但豆芽性寒，脾胃虛寒的孕產(chǎn)婦慎食。
黃豆芽的功效與作用
黃豆芽味甘、性涼，入脾、大腸經(jīng);黃豆芽具有清熱利濕、消腫除痹、祛黑痣、治疣贅、潤(rùn)肌膚的功效。對(duì)脾胃濕熱、大便秘結(jié)、尋常疣、高血脂有食療作用。
1、清熱利濕
黃豆芽具有消腫除痹、祛黑痣、治疣贅、潤(rùn)肌膚、清熱利濕等功效，胃濕熱河大便秘結(jié)等具有一定的食療的作用。
2、養(yǎng)氣補(bǔ)血
黃豆芽具有清熱明目、補(bǔ)氣養(yǎng)血、防止牙齦出血、心血管硬化及低膽固醇等功效。
3、預(yù)防高血壓
豆芽中所含的維生素E能保護(hù)皮膚和毛細(xì)血管，防止動(dòng)脈硬化，防治老年高血壓。
4、美容護(hù)發(fā)
黃豆芽含豐富的維生素E，常吃黃豆芽能營(yíng)養(yǎng)毛發(fā)，使頭發(fā)保持烏黑光亮，對(duì)面部雀斑有較好的淡化效果。
