蜂蜜作為自然界對(duì)人類的饋贈(zèng)品,不僅僅擁有甜蜜的口感還帶來很高的養(yǎng)生保健價(jià)值,其實(shí)早在《神農(nóng)本草經(jīng)》中就將蜂蜜列為上品。而且中醫(yī)也指出蜂蜜能“和百藥、治百病”,那么日常食用蜂蜜只能喝蜂蜜水嗎?繼續(xù)向下看你就知道答案了!
蜂蜜也是百搭能手
1.蜂蜜紫薯汁
將去皮蒸熟的紫薯放入豆?jié){機(jī)中,加入開水、牛奶等一同打成汁,待稍微冷卻之后便可加入蜂蜜飲用。
這里利用蜂蜜代替白糖,不僅可以快速補(bǔ)充體能,同時(shí)增加了食物的營養(yǎng)。紫薯有補(bǔ)血、抗疲勞、通便、抗氧化等作用,加入蜂蜜之后,可以潤(rùn)燥清熱、潤(rùn)腸、增加酶類物質(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì)。可維護(hù)腸道健康,促進(jìn)腸道內(nèi)毒素的排出,同時(shí)有補(bǔ)氣養(yǎng)血的效果。
2.蜜汁山藥
這里給大家推薦的是蜜汁山藥糖水,將去皮切斷的山藥與雪梨塊一同煮熟,盛出后加入桂花蜜即可食用。
山藥有健脾胃、養(yǎng)肺潤(rùn)燥、止咳、補(bǔ)腎的效果,雪梨可滋陰止咳化痰,而蜂蜜可以潤(rùn)臟腑、調(diào)脾胃以及除心煩。
所以這款食物適合秋燥引起的咳嗽、心煩和食欲不振。同時(shí),女性經(jīng)常食用還有美容養(yǎng)顏的作用。
3.蜂蜜白蘿卜汁
將白蘿卜去皮加水蒸熟,之后調(diào)入蜂蜜進(jìn)行飲用。這是來自民間的偏方,有止咳、化痰和改善腹脹的作用。
4.蜂蜜蔬菜沙拉
做蔬菜沙拉時(shí),利用蜂蜜和檸檬汁代替沙拉醬,不僅使蔬菜具有了酸甜感,還避免的沙拉醬中膽固醇過高的危害。大程度的保留和增加了食物營養(yǎng),還可以維護(hù)心血管健康。
5.蜂蜜番茄汁
將西紅柿焯水去皮,之后與牛奶、蜂蜜等一同打碎飲用??梢匝a(bǔ)充多種維生素、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),尤其是其中維生素C含量高,可以美白祛斑。
在喝不完的情況下還可以用來敷臉,使皮膚光滑少皺紋,在秋季還可以提高皮膚含水量。
6.蜂蜜生姜茶
將洗凈切片的生姜放入鍋中煮水,待散發(fā)出姜片的香味之后可盛出,降至溫?zé)嶂罂梢哉{(diào)入蜂蜜飲用。
因生姜有驅(qū)寒、止吐、暖胃的作用,所以這款茶適合受涼后出現(xiàn)腹痛、頭痛以及痛經(jīng)等。