蜂蜜是一種很常見的食物,很多人都比較喜歡,在平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)蜂蜜能夠?yàn)槲覀兊纳眢w帶來很多的功效,它含有的營養(yǎng)物質(zhì)豐富。生活中蜂蜜的吃法有很多,并且都比較美味,不過我們知道食用蜂蜜的禁忌是什么嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
去火
現(xiàn)在人們的生活條件變好了,很多人都喜歡吃大魚大肉,這樣我們就容易出現(xiàn)上火的情況,一旦發(fā)生了上火,我們可以吃一點(diǎn)梨蒸水,然后加入2勺左右的蜂蜜,食用之后可以達(dá)到潤(rùn)肺的效果;或用銀木耳燉湯,加上蜂蜜可以緩解上火的癥狀。
緩解便秘
患有便秘的朋友在平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)蜂蜜,但是我們應(yīng)該知道,只有天然的蜂蜜才有預(yù)防便秘的效果;用大米50-100克,香蕉200克,蜂蜜適量。之后把大米熬成粥,加入切成小段的香蕉,放入適量的蜂蜜,待涼后食用,可潤(rùn)腸通便。
改善心肌功能
很多人不知道,其實(shí)適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)蜂蜜是可以幫助我們改善心肌功能的,蜂蜜有擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈和營養(yǎng)心肌的作用,可以幫助我們快速的調(diào)節(jié)血糖?;夹呐K病者,如果每天能夠堅(jiān)持服用50-140克蜂蜜,那么在食用一到兩個(gè)月之后癥狀就會(huì)改善。
降血壓
高血壓者,每天早晚各飲一杯蜂蜜水,也有益健康,也可以用鮮芹菜100-150克,蜂蜜適量。將芹菜洗凈搗爛取汁,加蜂蜜燉服。每日服用一次可有效降血壓。
提高免疫力
蜂蜜中含有的多種酶和礦物質(zhì),發(fā)生協(xié)同作用后,可以提高人體免疫力。實(shí)驗(yàn)研究證明,用蜂蜜飼喂小鼠,可以提高小鼠的免疫功能。國外常用蜂蜜治療感冒,咽喉炎,方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鮮檸檬汁,每天服用3-4杯。
緩解感冒癥狀
用金銀花5克泡水,加入2勺蜂蜜,可清熱利咽;或用金銀花10克、桔梗10克、麥冬10克泡水后,加入2勺蜂蜜,可治感冒。
可舒肝益氣
用百合100克、粳米100克熬粥后,加入蜂蜜,在晚上睡覺前喝,可養(yǎng)心安神;或用玫瑰花泡水后,加入蜂蜜,可舒肝益氣,心情舒暢。
促進(jìn)消化
蜂蜜對(duì)胃腸功能有調(diào)節(jié)作用,可使胃酸分泌正常。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證實(shí),蜂蜜有增強(qiáng)腸蠕動(dòng)的作用,可顯著縮短排便時(shí)間。蜂蜜對(duì)結(jié)腸炎、習(xí)慣性便秘有良好功效,且無任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃燒灼感消失,紅細(xì)胞及血紅蛋白數(shù)值長(zhǎng)高。患胃十二指腸潰瘍的人,常服用蜂蜜,也有輔助作用。
可明目滋潤(rùn)眼睛
用菊花3克和枸杞10克,將二者泡水后,加入2勺蜂蜜,可明目、養(yǎng)肝腎。
經(jīng)期有助補(bǔ)血益氣
用適量紅棗加蜂蜜熬粥,能起到補(bǔ)血益氣的功效。