據(jù)調(diào)查,枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、維生素A1、B1、B2、C等鈣、鐵等人體所需營(yíng)養(yǎng),具有明眼功效。其次,枸杞可以提高機(jī)體免疫力,能夠補(bǔ)氣強(qiáng)精、滋補(bǔ)肝腎、降低血壓、血糖和血糖,能防止動(dòng)脈粥樣硬化,保護(hù)肝臟,抵制脂肪肝、促進(jìn)肝細(xì)胞再生等作用。對(duì)孕婦來(lái)說(shuō),是不可或缺的滋補(bǔ)品。
枸杞是中醫(yī)治療肝血不足、腎陰虧虛等癥狀的藥物。但是孕婦吃枸杞還是需要注意的,枸杞不同的吃法有不同的益害處,孕婦食用枸杞之前,好咨詢醫(yī)生,這種枸杞的食用方法是不是對(duì)胎兒有影響。
嚼食吸收好
生活中,很多人喜歡用枸杞子泡水、煲湯或煮粥,但實(shí)際上,由于受水溫、浸泡時(shí)間等因素的影響,只有部分枸杞子中的有用成分能釋放到水或湯中。而且,枸杞多糖是一種蛋白多糖,若用水煮加熱提取,會(huì)使其變性而導(dǎo)致藥效降低。
因此,從食用方法上來(lái)說(shuō),直接嚼吃枸杞子對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分的吸收會(huì)更加充分,更有利于發(fā)揮其保健效果。但嚼食時(shí)要注意,進(jìn)食的數(shù)量不宜太多,否則容易滋補(bǔ)過(guò)度,反而不利。
比如,每天直接嚼食一般不超過(guò)20克,若想起到治療的作用,則每天可以吃30克,但要分次吃,每次約3克。若是用于泡水或煲湯,也不妨把它吃掉,但也不宜一次性全部吃掉。
配北沙參
用于肺胃陰傷之咳嗽咽干、陰虛肺癆、消渴、熱病傷陰等證。
配麥冬
用于熱病傷陰、陰虛肺燥、消渴(糖尿病)之癥,有協(xié)調(diào)作用。
配菊花
用于肝腎虛損所致的目昏瞻視、云翳,有明目之功。
配熟地黃
用于肝腎陰虧之腰膝酸軟、月經(jīng)不調(diào)、遺精、早衰等,也可用于因肝腎精血不足而引起的頭暈、耳鳴、兩目昏花等。
結(jié)語(yǔ):上面已經(jīng)為大家介紹了枸杞的功效,孕婦能不能吃枸杞和枸杞的吃法。我們很多人應(yīng)該對(duì)枸杞都有一些了解,也知道枸杞具有什么樣的作用,建議平時(shí)我們可以適當(dāng)?shù)某砸恍╄坭?,?duì)身體有極大的好處。