枸杞大家應該不陌生,它是九零后非常喜歡的養(yǎng)生保健食品,在生活中也充當著重要的角色。人們非常喜歡用它來泡水喝,那么大家知道枸杞的功效是什么嗎?枸杞的吃法有很多,除了泡水還可以在熬湯的時候放一點,枸杞的禁忌是什么呢?
枸杞的功效
1、提高身體免疫功能,增強機體適應調節(jié)能力
在平時適當?shù)某澡坭?,不但能夠恢復身體的健康,還可以很好的增加身體的免疫力,枸杞中的物質,還能夠很好的促進身體的抵抗功能,它還可以提高身體的抗病能力。適當?shù)某澡坭竭€可以固本培元,有效的抵御病害,促進身體對刺激元的適應作用。
2、具有抗癌作用
很多人應該不知道枸杞能夠預防癌癥出現(xiàn),它當中含有的物質,能夠有效的預防生成癌細胞以及阻止癌細胞的生長,有非常好的抑制作用。枸杞里面含有的物質,能夠很好的增強人們的體質,常吃枸杞能夠起到延緩衰老的作用。
在平時適當?shù)某澡坭?,對于癌癥患者非常有益。枸杞中的物質能夠很好的減輕藥物的副作用,以免身體中白血球減少,還能夠很好的提高免疫能力的功效。有一些研究顯示,在枸杞里面含有微量元素鍺,這種物質能夠明顯的制止癌細胞擴散的作用。
3、具有抗疲勞作用
枸杞對緩解疲勞有著很大的作用,食用枸杞能增加肌糖原和肝糖原的儲蓄量,更能提升人體的活力,抵抗疲勞的侵蝕的作用。
4、具有顯著的明目作用
枸杞子顯著的功效,就是明目,俗稱“明眼子”。很多以前的醫(yī)師用枸杞當做藥材,治療由肝血不足和腎陰虧損的眼睛昏花和夜盲癥。百姓中也流傳著用枸杞作藥材,治療慢性眼病,其中枸杞蒸蛋就是有效簡單的療法。
5、有增強學習記憶功能
除此之外,枸杞子還有改善大腦的功能,提高人的學習記憶能力的功效。
枸杞的吃法
1、直接嚼食
枸杞直接干嚼著吃更有利于人體對枸杞子成分的吸收,能大發(fā)揮枸杞的養(yǎng)生功效。不過,相對于用枸杞泡水喝,直接吃在數(shù)量上好減半,否則容易滋補過度,出現(xiàn)“上火”現(xiàn)象,反而影響健康。對肝病患者來說,建議每日吃15~30g枸杞,堅持長期服用才能發(fā)揮作用。如果是普通健康人吃枸杞養(yǎng)生保健,每天別超過20g,每次大約3g就行。
用枸杞泡水喝的話,好是在兩餐之間飲用,沖泡2~3次后將枸杞也吃掉。
2、枸杞+菊花泡水