7、保護(hù)心血管系統(tǒng)
如果經(jīng)常食用西洋參的話，具有抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強化心肌收縮能力，而且西洋參還可以調(diào)節(jié)血壓，可有效降低暫時性和持久性血壓，有助于高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的恢復(fù)。
1、蒸服法
將西洋參研成細(xì)粉狀，每次用一個雞蛋拌入西洋參細(xì)粉5克，蒸熟后服用。
2、做湯法
將原皮西洋參切成薄片，做菜湯時每次放入5克共煮。菜湯、藥同食，每日1次。
3、沖粉法
將西洋參研成細(xì)粉狀，每次5克，用紗布或濾紙包好，置杯中，沖入沸水，加蓋后約5分鐘即可飲用，可重復(fù)沖服幾次至無味止。
4、浸蒸法
將原皮西洋參切片，每天2~5克放入瓷碗內(nèi)，加適量水浸泡3~5小時。密封碗口，再置鍋內(nèi)隔水蒸20~30分鐘，早飯前半小時服用。
5、含化法
將無皮西洋參放在飯鍋內(nèi)蒸一下，使其軟化，然后用刀切成薄片，放在玻璃瓶內(nèi)。一次口含一片，每天用量2~4克，早飯前、晚飯后含于口中，細(xì)細(xì)咀嚼。
結(jié)語：通過以上的介紹，大家對西洋參的相關(guān)知識是否有了更多的了解了呢?西洋參可以助消化、治療糖尿病、促進(jìn)血液活力、調(diào)節(jié)副腎上腺素的分泌、增強中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能、提高免疫力等好處，所以適當(dāng)?shù)某渣c西洋參對身體是有好處的。
