一、紅棗銀耳雪梨甜湯
材料:紅棗200克,雪梨1個,銀耳一朵,清水適量,蜂蜜1勺。
做法
1、雪梨切塊,銀耳用手撕成小朵,紅棗洗干凈一起放有清水的鍋中煮到滾,轉(zhuǎn)小火;
2、繼續(xù)煮1小時,關(guān)火;
3、溫度降至80度時,加入蜂蜜拌勻,清爽美味的草莓雪梨銀耳湯就做好了。
二、椰糖銀耳翡翠珍珠
材料:糯米粉400克。銀耳2朵。班蘭香精8滴。水適量。片糖10克。
做法
1、糯米粉加水揉成團,加入幾滴班蘭香精揉均勻;
2、糯米團分成小份,搓成若干個小丸子,沸水下鍋煮小湯圓,煮熟后再過涼開水,銀耳泡發(fā)撕小朵;
3、放入鍋中加適量水,大火煮開后,小火慢慢煮;
4、煲軟至濃稠起膠,加入黃片糖煮至融化,加枸杞子點綴,熟湯圓放入椰糖銀耳糖水中即可享用。
三、銀耳枸杞南瓜盅
材料:日本南瓜一個500克,銀耳一朵,枸杞8顆,冰糖適量。
做法
1、銀耳事先泡發(fā)好,將南瓜清洗干凈;
2、從頭部五分之一處切開,用小勺將內(nèi)部瓜籽去除,這樣南瓜就變成一個容器;
3、將銀耳和枸杞倒入,放入適量的水和冰糖;
4、南瓜蓋好蓋后,放在鍋中,上鍋蒸25-30分鐘就好了。
總結(jié):喜歡吃銀耳的朋友們,可不要像小編那樣嫌貴就不吃銀耳湯了,畢竟銀耳有很多的好處,特別有美容的功效。小編常說吃就可以美容了,我就不會折騰買什么化妝品來折騰自己的臉了。畢竟吃才是健康的美容方法。