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紫砂壺知識 古書籍是怎么描述紫砂壺的

  中國是茶葉的故鄉(xiāng)也是茶道的發(fā)源地,自古以來,中國人對于茶具是很有講究的,紫砂壺就是人們非常喜歡的茶具之一,大家對于紫砂壺常識都有一些了解,那么大家知道紫砂壺特點有哪些嗎?今天小編就給大家介紹紫砂壺知識,告訴大家古代文獻對紫砂壺的記錄。

  紫砂壺知識

  中國歷史上,對于紫砂壺的表述,最早可發(fā)現(xiàn)是在北宋年間,是北宋仁宗時進士梅堯臣《宛陵集》所寫的兩首2中,其卷十五《依韻和杜相公謝蔡君謨寄茶》詩中有“小石冷泉留早味,紫泥新品泛春華”的描寫;又卷三十五《答宣城張主簿遺雅山茶次其韻》詩中有“雪貯雙砂罌,詩琢無玉瑕”的提法。

  梅堯臣生于1002年與1060年去世,字圣俞,是宣城人,工詩,以源遠古淡為意,與歐陽修和蘇東坡父親蘇洵是詩友,他曾懷著對紫砂壺的愛好,慕名到過陶都,還留下《陶者》詩一首。其次,是梅堯臣的詩友歐陽修《和梅公儀嘗茶詩》云:‘喜共紫甌吟且酌,羨君瀟瀟有余清。”北宋蘇軾也有“松風(fēng)竹爐,提壺相呼”的詞句。

曾懷著對紫砂壺的愛好,慕名到過陶都

  另外還可以從宋代詩人寫的一首詩中可以看見描述紫砂壺的詩詞,這首詩是《滿庭芳·試茶詞》云:“雅燕飛觴,清談?chuàng)]簏,使君高會群賢……輕淘起,香生玉塵,雪濺紫甌園……”這首宋詞,既見于秦觀的《淮海居士長短句》,又見于米芾的《寶晉英光集》。這里所說的“紫泥”、“砂罌”、“提壺”、“紫甌”等,都是指宜興紫砂。梅堯臣、歐陽修、功軾、米芾等都是北宋的詩人,這意味著在北宋以前,宜興已有紫砂陶的制作了。既稱“新品”,想來紫砂茶具,在北宋流行于士大夫之間為時還不很久。

  但是,這些詩詞吟詠,還只是文字記述所提供的線索,若無實物佐證,紫砂陶的創(chuàng)始年代問題仍然懸而未決。直至1976年秋,宜興蠡墅羊山古窯址的發(fā)掘之后,創(chuàng)始北宋之說,才得到考古學(xué)的支持,紫砂陶的起源才算有了初步的結(jié)論。

  到了元代,紫砂陶的燒造工藝有了一定的發(fā)展,開始在紫砂杯與壺上錐刻銘文。據(jù)明《霽園業(yè)話》中曾記載說:“余于白下(今南京)獲一紫砂罐(即壺),有‘且吃茶清隱’草書五字,知為孫高士遺物,每以泡茶,古雅絕倫。”孫高士何許人也?據(jù)《松江縣志》說:孫高士即孫道明,字明叔,號清隱,華享人,生于元大德元年(1297年),在元代生活了70年。

到了元代,紫砂陶的燒造工藝有了一定的發(fā)展

  他隱居于九峰三泖澗,博學(xué)好古,藏書萬卷,遇秘本則立刻著手抄錄,筑映雪齋,延攬四方名士,以校閱為樂,故人稱高士,曾以其居名為“且吃茶處”。又造一舟云“山光水色”,徜徉于南甫,曾與陶南村共泛,南村制詞譜,明叔以洞蕭吹曲,擢歌相答,極盡謳波漂渺之思。

  又海昌查維亭所藏《南郡新書》有明叔跋云:“洪武五年歲次壬子,仲夏九日已卯,在華亭集賢泗北村居且吃茶處寫畢,清隱老人,時年七十有六。”由此可峰當(dāng)時已有用此砂壺泡茶的風(fēng)氣。南京距離宜興較近,可以推斷這件紫砂壺的產(chǎn)地應(yīng)該就是宜興,所謂紫砂罐,即當(dāng)時流行的一種紫砂陶飲茶用具?!断冗M錄》云:“俗稱壺為罐也。”另外,元人周覆道、馬素常在《荊南和唱集》中,也有寫到“陽羨紫砂”之句。

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