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紫砂常識 大家知道什么叫紫砂三壺嗎(2)

  一泡三壺

  一泡三壺是指養(yǎng)壺的一種方法。很多壺友獨(dú)愛小壺,小品壺攜帶方便,可以放在包內(nèi)出差,可以帶到茶樓飲早茶,可以藏在辦公室的抽屜里偷閑品茗,小品壺捏拿方便,得心應(yīng)手,一人獨(dú)泡時自得其樂。有的壺朋茶友對大品壺心里有排斥感,總是認(rèn)為大品壺不實(shí)用,其實(shí)大壺自有大壺的妙用。

  大品壺如何妙用?其實(shí)很簡單,就是一泡三把壺。“一泡三把壺”具體說就是每次泡茶都用三把壺:小壺做主泡,中壺做公道,大壺裝開水淋壺。其實(shí),大品壺在泡茶時雖然充當(dāng)了裝開水淋壺的配角,但每次泡完茶后,可以把剩余的茶水裝在大壺里泡養(yǎng),晚上睡前再清洗干凈風(fēng)干,如果人多了大壺就要做主角了。

  另外,大品壺除了泡茶還可以養(yǎng)水,冬天可以暖手,客人來了可以顯擺,其觀賞性和收藏價值遠(yuǎn)高于小品壺,這也許正是“大師不做小壺”的緣故吧!君不見凡有展覽都是大品壺居多?小壺實(shí)用,大壺妙用。如果壺架上都只有小壺,遠(yuǎn)觀就感覺缺乏視覺的沖擊力。正所謂有大有小,大小組合,樂在其中也!

  紫砂壺保養(yǎng)方法

  1、用完后的紫砂壺務(wù)必要保持壺內(nèi)干爽,千萬不要積存濕氣。

  2、置于空氣比較流通的地方,不適合放在比較悶熱的地方,更不可以因?yàn)橛X得為珍貴,就在用完后將其包裹或著密封。

  3、請不要放在靠近有很多油煙或塵埃的地方。

  4、最好用完后能夠記得把壺蓋側(cè)放,不要常常將壺蓋蓋緊。

  5、壺內(nèi)不要常常浸著水,應(yīng)該在要泡茶時才沖水。

  6、建議最好多備幾個好的紫砂壺,喝某一種茶葉時只用指定的一個壺,不能喝什么茶葉都用同一個茶壺,還應(yīng)加以識別,以免混亂。

建議最好多備幾個好的紫砂壺

  7、不要用洗潔精或任何化學(xué)物劑浸洗紫砂壺,否則就會把茶味給洗擦掉了,這樣還會使紫砂壺的外表失去光澤。

  8、每次用完后請用布吸干壺外面的水份,接著倒出壺內(nèi)三分之二的茶葉,留下約三分之一,沖進(jìn)沸水,兩三次,沖過的水留用,然后清理干凈。

  紫砂壺特點(diǎn)

  第一、紫砂陶是從砂錘煉出來的陶,既不奪茶香氣又無熟湯氣,故用以泡茶色香味皆蘊(yùn)。

  第二、砂質(zhì)茶壺能吸收茶汁,使角一段時日能增積“茶銹”,所以空壺里注入沸水也有茶香。

  第三、便于洗滌,日久不用,難免異味,可用開水泡燙兩三遍,然后倒去冷水,再泡茶原味不變。

  第四、冷熱急變適應(yīng)性強(qiáng),寒冬臘月,注入沸水,不因溫度急變而脹裂;而且砂質(zhì)傳熱緩慢,無論提撫握拿均不燙手。

  第五、紫砂陶質(zhì)耐燒,冬天置于溫火燒茶,壺也不易爆裂。當(dāng)年蘇東坡用紫砂陶提梁壺烹茶,有“松風(fēng)竹爐,提壺相呼”的詩句,也決非偶然。這就是古今中外講究飲茶的人,所以特別喜愛用紫砂壺的原因。

  結(jié)語:上面就是小編給大家介紹的關(guān)于紫砂壺的相關(guān)內(nèi)容,希望大家能多了解。小編主要的目的就是希望大家能對紫砂壺保養(yǎng)與收藏有個清晰的認(rèn)識,希望這些知識能幫助到大家哦!最后,小編祝愿大家身體健康,萬事如意哦!

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