注冊(cè)

紫砂壺鑒別 辨別紫砂壺真?zhèn)蔚牧鶄€(gè)步驟(2)

  紫砂壺使用年代越久,經(jīng)人手撫摩后越顯出其古雅光亮。真正的紫砂壺體重、色紫,因?yàn)殚L(zhǎng)期為人手撫摩,上面呈現(xiàn)出汕潤(rùn)的光亮。新制壺一般質(zhì)地較疏松,顏色偏黃,有光亮的少。即使有光亮,也是用白蠟打磨上去的。

  一般的紫砂壺價(jià)格并不高,真正由名家制作的手工紫砂壺,目前在市場(chǎng)上更是炒到了幾十萬(wàn)元乃至上百萬(wàn)元一把。20世紀(jì)80年代中后期,港臺(tái)商人的過(guò)度炒作,嚴(yán)重透支了紫砂壺的升值空間,加上受高利潤(rùn)的誘惑,市場(chǎng)上贗品橫行,紫砂壺的聲譽(yù)江河日下,名家紫砂壺的身價(jià)已不及高峰時(shí)的十分之一。

  紫砂養(yǎng)壺的技巧

  紫砂壺從被燒造出來(lái)的那一刻起,便注定終身與茶結(jié)緣,不用來(lái)泡茶的紫砂壺就像失去生命的軀殼,沒(méi)有任何意義。下面和請(qǐng)您和小編一起來(lái)看看養(yǎng)壺要領(lǐng)。

  1、新壺新泡,先要決定此壺將用以配泡哪種茶?譬如是重香氣的茶還是重滋味的茶,如果講究的話,都就有專門備泡的茶。

  2、使用新壺,應(yīng)先用茶湯煮一番,一則除去土味,也可使壺接受滋養(yǎng)。方法是用干凈鍋器盛水,用小火如勢(shì)煮壺,到水將滾未滾時(shí),再將茶葉放入鍋中同煮。等滾沸后撈了出茶渣,再稍待些時(shí)候取出新壺置于干燥且無(wú)異味處自然陰干后,方可使用。

  3、舊壺重泡。每次泡完茶后,將茶渣倒掉,并用熱水滌去殘湯,以保持清潔,合乎衛(wèi)生。

  4、注意“壺里茶山”。有人泡茶,只除茶渣,而往往將茶湯留在壺里陰干,日久累積茶山,如維護(hù)不當(dāng),易生異味。所以在泡用前更應(yīng)以滾沸的開(kāi)水沖燙一番。

  5、把茶渣擺存在壺里來(lái)養(yǎng)壺的方式絕不可取。一方面茶渣悶在壺里易有酸餿異味,有害于壺;另一方面紫砂壺可吸附熱香茶味,殘?jiān)N秾?shí)也無(wú)益于壺。

  6、壺應(yīng)經(jīng)常擦拭,并用手不斷撫摸,不僅手感舒服,且能煥發(fā)出紫砂陶質(zhì)本身的光澤,渾樸潤(rùn)雅,耐人尋味。

  7、清洗壺的表面時(shí),可用手加以擦洗,洗后再用干凈的細(xì)棉布或其它較柔細(xì)的布擦拭,然后放于干燥通風(fēng)且無(wú)異味之處陰干。久而久之,自會(huì)與這把壺發(fā)生感情。

  目前,在港、臺(tái)和東南亞一帶,紫砂壺已和中國(guó)幾千年的茶文化聯(lián)系在一起,成為客觀存在人青睞的國(guó)粹。收藏名家紫砂壺成了人們精神享受的一種樂(lè)趣。許多人競(jìng)相高價(jià)收購(gòu)珍藏,猶如五十年前的上海一樣出現(xiàn)“一兩紫砂,一兩黃金”的身價(jià)。大陸改革開(kāi)放,為臺(tái)灣、香港以及日本和一些東南亞國(guó)家的華裔嗜茶者,提供了尋覓他們夢(mèng)寐已求的制作精巧的紫砂壺的大好機(jī)遇。

  結(jié)語(yǔ):上面就是小編給大家介紹的辨別紫砂壺真?zhèn)蔚牧鶄€(gè)步驟,相信大家對(duì)紫砂壺已經(jīng)有了更多的認(rèn)識(shí),希望今天小編的介紹能夠幫助到大家。紫砂壺選購(gòu)其實(shí)非常簡(jiǎn)單,并沒(méi)有大家想象的那么難,只要掌握正確選購(gòu)的方法就可以了,最后小編祝大家都能挑選到自己喜歡的紫砂壺。

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