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紫砂壺選購 這八種人難買到好壺(2)

  因?yàn)樽仙霸袭a(chǎn)于宜興的丁山一帶,它是一種含鐵量大的黏土--石英--云母系材料,分為紫泥,綠泥和紅泥三種。而這種泥具有獨(dú)特的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)和雙重氣孔結(jié)構(gòu),制成器皿既透氣又保溫,更具保健功能。

  同時紫砂泥的處理和配比也有嚴(yán)格要求的,而且自古便有“取用配合,各有心法,秘不相授”之說。隨著紫砂藝術(shù)的快速發(fā)展,從業(yè)人數(shù)的不斷增加,紫砂泥越來越成為稀有之物。所以,一把紫砂壺的好壞,其自身的泥料起到?jīng)Q定性作用。

  二、獨(dú)特的制作工藝決定其藝術(shù)價值

  手工紫砂制作工藝已成為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。從手工打泥片、裁身筒、上底、鈕、把、流等一整套工序,它因藝術(shù)家個人風(fēng)格、手法、情趣等不同,制作的紫砂壺造型、工藝等也各不相同,正是“千奇萬狀信手出”和“方非一式,圓不一相”。

  這一點(diǎn)在所有民間手工藝上,它可堪稱典范。而且紫砂的燒成工藝也不同其它陶器,它的窯溫由坯料泥性和所需陶色而決定,并且不同的泥性燒制后色彩和收縮程度變化也各不相同,這方面現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)雖然發(fā)達(dá),但其效果是遠(yuǎn)非能比的。

  三、獨(dú)特的人文特征決定其藝術(shù)價值

  手工紫砂自宋元誕生到明時的成熟。歷代制陶人立足自然,立足生活,不斷在繼承中創(chuàng)新,廣收優(yōu)取,精益求精。從造型、裝飾、寓意等方面不斷拓寬紫砂藝術(shù)生存空間和藝術(shù)表現(xiàn)力;從詩、書、畫、印、雕、刻、塑等方面擴(kuò)大紫砂藝術(shù)生命力,在實(shí)用化,人文化,審美化,藝術(shù)化等多方面增加作品內(nèi)涵。

  所以,自古以來,紫砂藝術(shù)大師人才輩出;贊美紫砂藝術(shù)的文人雅士,名句佳聯(lián),層出不窮。自然之靈融與人之性情,便成為藝術(shù)結(jié)晶:溫潤如君子,豪邁如丈夫,風(fēng)流如詞客,麗賢如佳人,廉潔如高士,脫塵如衲子......可用可賞,可品可玩,可寓可想。

  紫砂壺選購六要素

  選購紫砂壺,壺友通常最怕兩件事:第一是買到假的紫砂壺,第二也是最怕就是買到化工壺。那么該如何選擇一把好的紫砂壺呢?

  看質(zhì)感

  原礦紫砂,精光內(nèi)斂,溫潤似玉、色相沉穩(wěn)、老氣十足。好的泥料使用起來,不出十天半個月便能看出效果。

  化工泥壺,無論怎么養(yǎng)都沒多大變化,照樣是干巴巴的。雖然也能做出所謂的綠豆沙效果,但因?yàn)楸砻娴牟A?加入刨花水的原故,亦稱石英水)太重,茶水吃不進(jìn),把玩的油脂也滲不進(jìn)去,故這樣的壺是養(yǎng)不出來的。

  看吸水性

  真正的紫砂壺,除朱泥和部分段泥外,大都有較強(qiáng)的吸水性。這也是為什么一直說紫砂壺泡出來茶味道好于其實(shí)茶壺的原因?;つ嗟膲?,大都沒有吸水性,水淋在壺身上是直接流下去,而非被壺體吸收的。

  簡單的辦法可以用手摸一下,一般的紫砂壺通常會很快吸掉手汗,但化工壺則大都無法吸收水汗。

  聞味道

  未使用過的紫砂壺,一般用開水沖下去,大多沒什么味道或是只有陶土的味道?;赜瞄_水淋,有些會有刺鼻的味道或是特殊的香味,且壺體表面的水漬很難被壺身吸收。

  看包漿

  紫砂壺,在泡養(yǎng)一段時間后,壺體會產(chǎn)生包漿?;?,無論如何泡養(yǎng),留在上面的最多是茶漬,絕大多數(shù)不會有包漿的現(xiàn)象。

  看工藝

  因?yàn)楝F(xiàn)代制作工藝規(guī)范、效率極高,所做出來的壺周周正正、乖巧精道,讓很多初學(xué)者非常喜歡。手工做的壺,沒有同一的模具,只憑藝人心靈手巧,憑積累的經(jīng)驗(yàn),胸有成竹的按自己的要求喜好而制作。

  因此統(tǒng)一形制、統(tǒng)一規(guī)格的壺,都會在身筒的外形、壺口直徑以及壺嘴、壺把的安裝位置,粗細(xì)高低有所不同,不會有完全相同外觀、規(guī)格的壺泛起。原礦紫砂本來就很少、很貴重,根本不可能,也沒有那么多泥料大規(guī)模的機(jī)械化、模具化批量出產(chǎn)。所以,分辨?zhèn)鹘y(tǒng)工藝還是現(xiàn)代工藝,這也是判定泥料的一個方面。

  紫砂壺的功效

  紫砂壺被認(rèn)為是一種采用紫砂泥制作而成的帶有天然礦物質(zhì)的飲水工具。因?yàn)椋芏嗳擞X得紫砂壺具有一定的保健作用。因?yàn)樽仙暗V物質(zhì)里面含一些比如鈣鐵等微量元素,在飲水的同時能夠被人體所吸收,紫砂泥制作成紫砂壺后與空氣會產(chǎn)生揮發(fā)的效果,所以沖泡的茶水經(jīng)久都不會變壞。那么使用紫砂壺對人體或者對茶來說都有什么好處呢?

  一、紫砂是一種雙重氣孔結(jié)構(gòu)的多孔性材質(zhì),氣孔微細(xì),密度高。用紫砂壺沏茶,不失原味,且香不渙散,得茶之真香真味。

  二、紫砂壺的透氣性很好,泡茶時如果使用紫砂壺的話,茶湯不易變味,暑天越宿不餿。久置不用,也不會有宿雜氣。當(dāng)然,在使用紫砂壺的時候先滿貯沸水,立刻傾出,再浸入冷水中沖洗,元?dú)饧纯苫謴?fù),泡茶仍得原味。

  三、紫砂壺能吸收茶汁,壺內(nèi)壁不刷,沏茶而絕無異味。紫砂壺經(jīng)久使用,壺壁積聚“茶銹”,以致空壺注入沸水,也會茶香氤氳,這與紫砂壺胎質(zhì)具有一定的氣孔率有關(guān),是紫砂壺獨(dú)具的品質(zhì)。

  四、紫砂壺冷熱急變性能好,寒冬臘月,壺內(nèi)注入沸水,絕對不會因溫度突變而脹裂。同時砂質(zhì)傳熱緩慢,泡茶后握持不會炙手。而且還可以置于文火上烹燒加溫,不會因受火而裂。

  五、紫砂使用越久,壺身色澤越發(fā)光亮照人,氣韻溫雅。紫砂壺長久使用,器身會因撫摸擦拭,變得越發(fā)光潤可愛。

  結(jié)語:上面就是小編給大家介紹的關(guān)于紫砂壺選購的相關(guān)技巧,看了上面的介紹,大家對于紫砂壺是不是更加了解了呢?使用紫砂壺好處有許多,多使用紫砂壺飲茶不只能夠加強(qiáng)紫砂壺的保養(yǎng),并且對人體也有保健作用,何樂而不為呢?

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