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紫砂壺如何開壺 紫砂壺的開壺方法你造嗎

  愛好紫砂壺的人都應(yīng)該知道,紫砂壺需要開壺,那么什么是開壺呢?我們該如何開壺呢?紫砂壺開壺有哪些注意事項呢,等等,這些都是我們應(yīng)該非常清楚的。相信很多藏家都不是很清楚吧,那接下來就由小編給大家介紹下吧。

  目錄

  1、紫砂壺怎樣開壺 2、紫砂壺的開壺方法

  3、紫砂壺開壺及開壺技巧 4、紫砂壺開壺新方法

  5、新的紫砂壺開壺方法 6、養(yǎng)壺之如何開新宜興紫砂壺

  7、名家蔣淑萍談紫砂壺開壺 8、紫砂壺開壺的注意事項

  紫砂壺怎樣開壺

  簡單的開壺,清水沖洗內(nèi)外,灌開水燙透,再用廢茶葉灌開水泡泡就可以。搞什么這個去煮、那個去煮,沒必要,庸人自擾了。

  但紫砂壺真正要進入狀態(tài),需要幾個月、半年的時間去調(diào)整內(nèi)部的微觀結(jié)構(gòu)。否則泡茶味道差一籌。簡單的辦法就是用另一只壺泡茶,新壺當(dāng)公道杯用3個月到半年,隨便進什么茶都OK,只要1、每次用完用水涮洗一下,2、真正用它泡茶前煮一次就可以了。

紫砂壺怎樣開壺

  新茶壺就這么簡單,沒必要弄得自己神經(jīng)兮兮,如臨大敵。壺的微觀結(jié)構(gòu)調(diào)整好了,敲擊的聲音會有很大的改變,圓潤深沉,不帶火氣。這個是壺進入適合泡茶狀態(tài)的核心,看外觀養(yǎng)多漂亮沒有用的,那個是外行人的表面功夫。

  民國以前的老朱泥壺就是另一回事了,不懂開壺,下水很容易炸壺,幾萬幾十萬人民幣就沒了。

  又談開壺

  說到開壺,有些人并不講究,認為茶壺拿回來開水沖淋燙洗一下就可以了,第一時間煲水沖茶,享受適意。這種如同買了新衣服,趕緊套在身上的迫切心情我理解,但個人認為新壺還是很有必要經(jīng)過專門的程序開壺的,其主要原因如下:

說到開壺,有些人并不講究,認為茶壺拿回來開水沖淋燙洗一下就可以了,第一時間煲水沖茶,享受適意

  一、紫砂壺經(jīng)高溫?zé)疲l(fā)生物理變化氣孔擴張,降溫出窯后難免會被一些粉塵堵塞氣孔;工藝師在后期對于細節(jié)的打磨,也會在壺內(nèi)留下些砂料碎屑,另外,有些茶壺里面仍留存著白色的鋁粉(此為隔離用的耐火物,入窯燒坯前先撒布于壺蓋內(nèi)沿,可避免壺蓋與壺身燒結(jié)在一起分不開);同時,經(jīng)過若干道環(huán)節(jié)到你手中時,其間也會有許多粉塵類雜質(zhì)粘附于壺壁內(nèi)外。以上這些異物均應(yīng)予以清除后才能泡茗飲用。

  二、泥料在千度以上高溫中煉燒時,其特殊屬性與顯微結(jié)構(gòu)雖未被破壞,然其間卻已無甚水分,產(chǎn)生了一種“燥氣”,并不可避免的有泥料的土味,需要進行退火。有經(jīng)驗的朋友都知道,新出窯的壺立即用來泡茶,不管你塞多少茶葉,沖出來的茶湯都很“淡”且含“土味”。因此,必須讓壺先吃足“水分”,消除“火氣”和“土氣”,為以后的養(yǎng)護打下良好的基礎(chǔ)。

  三、一些無良業(yè)者常會在一些低檔的砂壺表面打上—層蠟油,以增加光澤,美化賣相。這層油性異物不但堵塞了壺表的毛細孔,更形成一層保護膜,不受茶水,如未予去除,則養(yǎng)壺勢必徒勞無功!

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