養(yǎng)壺之如何開新宜興紫砂壺
眾所周知,宜興紫砂壺最具特色,很多投資者在選擇紫砂壺時(shí),首選宜興紫砂壺。雖然紫砂壺生來嬌貴,其價(jià)不扉,但并不意味著將它保存起來不用,如此一來會(huì)嚴(yán)重影響它的外觀色澤,而且更不利于其升值,甚至?xí)H值。有關(guān)專家表示,紫砂的生命在于用茶來養(yǎng),一旦不能泡茶,它的光彩就會(huì)失去,可以說,養(yǎng)壺比起選壺更利于它的收藏。
都說萬物皆有靈性,紫砂壺也是如此,而培養(yǎng)紫砂壺,由其是名氣非常大的宜興紫砂壺非常關(guān)鍵。如果培養(yǎng)它的靈性,首先要從開壺談起,一位收藏家介紹,一個(gè)剛剛出爐的新的紫砂壺,這里包括宜興紫砂壺,是沒有任何光澤的,所以,不能直接用來泡茶。在使用之前,要經(jīng)過一翻處理,也就是行家所講的開壺。
下面以開宜興紫砂壺為例,講一講如何開新紫砂壺:
1,將壺的蓋子與壺身體徹底分開,放在水中慢慢煮熱,通過物理學(xué)的熱脹冷縮原理,讓壺的氣孔完全釋放出來,尤其是本身所帶的土味和雜質(zhì)。
2,用水豆腐再煮上1小時(shí),給紫砂壺去去火氣,在燒制過程中,紫砂壺本身是在高溫下煅燒而來,火氣非常旺,所以,這一步必不可少。
3,再用甘蔗嫩頭與砂壺一同放在水中煮至少1個(gè)小時(shí)。
4,放茶在壺中煮1小時(shí)。
上述四個(gè)步驟完成后,茶壺方可開始使用。
由于宜興紫砂壺的胎質(zhì)氣孔非常大,且吸附性能比較強(qiáng),所以,如果用茶葉沏茶后, 一定要立即清洗,當(dāng)然,選擇名茶,可以貯存在壺里幾天再清洗。
很多懂壺的人,在洗壺時(shí)時(shí)是不選擇手的,用熱水長(zhǎng)時(shí)間浸泡,再用冷水沖洗。由其未曾用過的新壺,要用清水浸泡3、4天,每天換2、3次水,清除壺內(nèi)的火氣以及雜質(zhì),以免給人體帶來危害。