(五)建議
個(gè)人經(jīng)驗(yàn),新壺買(mǎi)回后,若不著急使用,先泡清水5~7天,讓其吐吐泥味降降火再煮,效果更佳。如果當(dāng)?shù)厮|(zhì)較硬的話,容易起水漬,建議用純凈水泡。茶壺用過(guò)一段時(shí)間后,氣孔開(kāi)始堵塞,或則長(zhǎng)期放置,重新使用,也建議用清水煮煮,使其容光煥發(fā)神清氣爽。
最簡(jiǎn)潔的開(kāi)壺方法
1.將壺身同壺蓋分離,置于鍋中,煮至將沸之時(shí),靜置5分鐘。
2.在壺中置入茶葉,溫火一段時(shí)間,自然涼干即可,倒去壺中水。
3.此法應(yīng)該適合于泥土味不是很重的壺,用于沖泡鐵觀音等茶。方便易行。
最傳統(tǒng)開(kāi)壺方法
1.檢查
首先收到壺后,開(kāi)箱檢查,壺是否完整、以及證書(shū)是否齊全。
2.熱身
首先將剛買(mǎi)回來(lái)的紫砂茶壺,用沸水內(nèi)外沖洗一次,將表面塵埃除去,然后將茶壺放進(jìn)沒(méi)有油漬的煲,加3倍高度的水煮20分鐘,這樣茶壺的泥土味及火氣都會(huì)去掉。
3.降火
清水煮后,等到水溫下降后,把壺?fù)瞥鰧⒍垢胚M(jìn)茶壺內(nèi),再新放一倍水煮20分鐘。豆腐所含的石膏有降火的功效,而且可以將茶壺殘余的物質(zhì)分解。
4.滋潤(rùn)
等水溫降下來(lái),把豆腐取出后將買(mǎi)回來(lái)的甘蔗切開(kāi)后,放在煲內(nèi)。沒(méi)有甘蔗,可以放些糖,重新添加干凈的新水然后再煮20分鐘。甘蔗的天然糖分,能夠讓茶壺得到前所未有的滋潤(rùn)。
5.重生
取出甘蔗后,便是挑選自己最喜歡的茶葉,放人茶壺內(nèi)煮1小時(shí)。最好是龍井茶葉或者鐵觀音、紅茶。這樣香味十足的茶壺便不再是“了無(wú)生氣”的死物,脫胎換骨后,吸收了茶葉精華,第一泡茶已經(jīng)能夠令茶人齒頰留香。
6.清洗
最后等水溫下降后,取出愛(ài)壺,用溫水沖洗壺,即可泡茶,泡茶時(shí)候,把茶葉放進(jìn)去,添滿水蓋上壺蓋,用沸水澆壺外壁,內(nèi)外受熱,茶葉迅速揚(yáng)香、等你打開(kāi)壺蓋那一瞬間,絕對(duì)是香味撲鼻!
結(jié)語(yǔ):上面就是小編給大家介紹的關(guān)于紫砂壺開(kāi)壺的相關(guān)知識(shí)。大家對(duì)紫砂壺開(kāi)壺有了一定的了解了吧,紫砂壺使用前一定要進(jìn)行開(kāi)壺才可以使用哦,紫砂壺日常使用時(shí)也是需要保養(yǎng)的哦。