紫砂相關(guān)術(shù)語(yǔ) 你不得不知的紫砂術(shù)語(yǔ)（9）

　　什么是賭窯

　　賭窯，實(shí)則為賭窯變，就是賭龍窯燒制紫砂壺所產(chǎn)生的窯變效果。

　　始于宋代的紫砂業(yè)，到民國(guó)時(shí)期，在蜀山一帶，已經(jīng)高度發(fā)達(dá)，行業(yè)內(nèi)形成了明確的分工，壺藝人專職制坯，窯戶專司燒制，商家專事銷(xiāo)售。窯戶成為了連接制作和市場(chǎng)的紐帶，在蜀山一處，就有專門(mén)燒制紫砂壺的龍窯二十多座，均勻每座龍窯一次能燒制紫砂壺上千件。

　　但龍窯燒制的不亂性差，影響燒制效果的因素良多，又多不可控，因此窯戶的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)劇增，常常會(huì)泛起窯戶由于燒壞一爐窯而傾家蕩產(chǎn)的情況發(fā)生。一個(gè)精明的上海葛姓商人看到了這里的商機(jī)，首創(chuàng)買(mǎi)斷壺藝人生坯包窯燒制的方法，利用自己的資金上風(fēng)，不僅大大降低了窯戶的風(fēng)險(xiǎn)，而且因?yàn)楦G變?cè)鲋得黠@而使投資收益頗豐。隨后，上海、南京、姑蘇做紫砂壺的商人紛紛效仿，并簡(jiǎn)化為由窯戶收購(gòu)著名壺藝人的生坯，燒窯前商人們會(huì)萃在窯前廣場(chǎng)競(jìng)價(jià)買(mǎi)斷這些生坯，再由窯戶進(jìn)行燒制。這種買(mǎi)斷窯戶生坯靠窯變?cè)鲋档耐顿Y方法被業(yè)內(nèi)稱為“賭窯”。

　　幾年的時(shí)間，這些紫砂商人就用賭窯的投資方法富甲一方。1937年抗戰(zhàn)爆發(fā)后，紫砂市場(chǎng)零落蕭條，“賭窯”也銷(xiāo)聲匿跡。紫砂市場(chǎng)從1980年代開(kāi)始復(fù)蘇，但龍窯卻已經(jīng)退出歷史舞臺(tái)。跟著新式燒窯方法和化工染料的泛起，假冒偽劣品也充斥市場(chǎng)，只有龍窯才能燒出、作為紫砂壺鑒賞最高境界的原生態(tài)紫砂壺逐漸受到專業(yè)人士的青睞，海內(nèi)唯逐一座建于明代但目前仍在使用的宜興丁山前蜀古龍窯的價(jià)值凸現(xiàn)，其獨(dú)特的窯變壺更是奇貨可居?；ヂ?lián)網(wǎng)技術(shù)的泛起，使每個(gè)玩壺人介入賭窯流動(dòng)成為了一個(gè)非常簡(jiǎn)樸的事，前蜀龍窯遂在對(duì)傳統(tǒng)賭窯規(guī)則進(jìn)行修改的基礎(chǔ)上，向意欲以壺養(yǎng)壺的普通玩壺者重開(kāi)賭窯業(yè)務(wù)。

　　紫砂泥為什么要陳腐

　　將加工好的紫砂粉料加凈水?dāng)嚢杈鶆?，掇成泥塊或攪拌成泥漿料，放置于有一定溫度和濕度的封閉環(huán)境中進(jìn)行陳腐，這種做法古代稱之謂"養(yǎng)土".陳腐有利于泥料氧化和水解反應(yīng)的進(jìn)行，陳腐的同時(shí)兼具細(xì)菌作用，促使有機(jī)物的腐爛，并產(chǎn)生有機(jī)酸。泥料中的有機(jī)質(zhì)成為膠狀體后，可塑性會(huì)進(jìn)一步提高，更利于制品的成型與燒成。陳腐時(shí)間越長(zhǎng)越有利，經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間陳腐的泥料燒成后和未經(jīng)陳腐的相比，會(huì)因火氣退卻而變得柔和玉氣，其色調(diào)也會(huì)有所加深。如在相同的燒成氣氛及溫度下，陳腐過(guò)的綠泥泥料燒成后會(huì)顯得更青綠，更和潤(rùn)。

　　陳腐雖然對(duì)改善泥料性能作用很大，但陳腐時(shí)間長(zhǎng)才有顯著效果，這就需要有一定的儲(chǔ)泥條件，同時(shí)也延長(zhǎng)了泥料的使用周轉(zhuǎn)期。目前經(jīng)常采用機(jī)械真空練泥的方式來(lái)提高泥料的可塑性，而忽略了陳腐過(guò)程。