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銀耳有滋陰、補氣、生津、養(yǎng)肺、養(yǎng)胃的功效。銀耳味甘、淡,性平,入肺經、胃經和腎經。銀耳沒有毒性,主虛勞、咳嗽,對于久咳、肺結核引起的咳嗽,都起能到很好的滋補肺陰的作用,還可以用于治療痰中帶血等病癥的治療。
另外,銀耳可以用于身體久病之后氣虛、乏力、動輒氣喘的病癥,銀耳可以補氣。銀耳還可以用于治療津液損傷,比如治療津傷、口渴等病癥。
銀耳往往是入煎劑,跟冰糖一起燉,燉熟之后再服用。
( 養(yǎng)生 )
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