糖尿病患者飲食要注意什么

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糖尿病患者飲食要注意什么

高思華：飲食和血糖的高低是有密切的關(guān)系的，所以糖尿病患者在飲食上注意，第一就是要控制飲食，你每天攝入的這個(gè)飲食的量能夠正好和你的身體需要的量相吻合，這是一種最佳的狀態(tài)，一定不要是讓它有多余的熱烈多余的糖份在體內(nèi)，這樣的話就容易加重胰島的負(fù)擔(dān)，加重代謝的困難所以首先要控制飲食。第二個(gè)糖尿病的飲食是宜粗不宜精，就是說(shuō)為什么宜粗不宜精呢?

因?yàn)槲覀円恍┐旨Z一些高纖維的這個(gè)飲食，它們含有很多人體代謝所必須的這些物質(zhì)，尤其是像這些高纖維的這個(gè)飲食含有好多高維生高微量元素的這些飲食，它在血糖代謝當(dāng)中會(huì)發(fā)揮很重要的作用，所以多吃一些粗糧多吃一些高纖維的食物，這是很重要的。但是有些人也有一個(gè)誤區(qū)，以為糖尿病我只要吃粗糧就不升血糖了。

實(shí)際上這是不對(duì)的，這個(gè)粗糧和細(xì)糧往往在碳水化合物的含量上沒有太多的區(qū)別，但是為什么還要提倡吃粗糧，就是因?yàn)樗械募?xì)糧不含有的這些營(yíng)養(yǎng)元素，它對(duì)糖的代謝有促進(jìn)作用，所以糖尿病的飲食叫宜粗不宜精，再一個(gè)像一些高糖的食物油炸的食物高膽固醇的食物。

這些都是還有一些包括一些含糖的飲料含碳酸的飲料等等，這些都對(duì)糖的代謝沒有什么幫助，反而會(huì)起到升高血糖的作用，這個(gè)時(shí)候像這類的食品也是要控制的。另外這個(gè)糖尿病患者就是除了不多吃以外，再一個(gè)要什么都吃，只有均衡的吃各種營(yíng)養(yǎng)素才能夠齊全，偏食的話會(huì)造成某些營(yíng)養(yǎng)素的缺乏，也不利于糖的代謝。

另外我們說(shuō)必要的時(shí)候要有選擇的吃，為什么有選擇的吃?我們可以有意的選擇一些能夠?qū)φ{(diào)節(jié)血糖有作用的這些食物，你比如說(shuō)我們常說(shuō)的苦瓜啊香椿山藥薏米木耳圓蔥，這些它對(duì)我們這個(gè)糖代謝能起到一些好的促進(jìn)作用的，這些食品我們就要多吃一些。

（ 養(yǎng)生 ）

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