著名營養(yǎng)師,北京營養(yǎng)師協(xié)會 理事;中國醫(yī)促會亞健康專業(yè)委員會營養(yǎng)健康專家委員。
補充膳食纖維,要吃三類食物,蔬菜、水果、粗雜糧。
怎么輕松補充膳食纖維
熊苗:膳食纖維對我們人體非常有益,尤其是現(xiàn)在三高、慢性病人很多,他特別需要膳食纖維的補充。
一個人一天補充膳食纖維大概在二十五克到三十克,因為這個膳食纖維可以幫助我們清理腸道垃圾。也就是說加快腸道蠕動,把不必要的毒物順利排出去。所以我們要從食物當中來補充這些膳食纖維。
那哪些食物含有呢?第一是蔬菜類的,所有的蔬菜都含有膳食纖維。第二是豆類的食物,比如說黃豆、黑豆、青豆、蕓豆、紅豆、扁豆、豇豆,凡是這些豆類的,都含有膳食纖維很高。
另外一類是五谷雜糧類的,比如說燕麥、大麥、小米、高粱,還有玉米。這些糙米都含有或多或少的膳食纖維,因此來說我們想要我們的腸道很干凈、排便很通暢的話,要多攝取這三類食物:蔬菜、水果、和粗雜糧。
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張曉燕,1987年7月畢業(yè)于蘇州大學醫(yī)學院,畢業(yè)后一直從事臨床工作,現(xiàn)在連云港市婦幼保健院營養(yǎng)