著名營(yíng)養(yǎng)師,北京營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì) 理事;中國(guó)醫(yī)促會(huì)亞健康專業(yè)委員會(huì)營(yíng)養(yǎng)健康專家委員。
補(bǔ)充膳食纖維,要吃三類食物,蔬菜、水果、粗雜糧。
怎么輕松補(bǔ)充膳食纖維
熊苗:膳食纖維對(duì)我們?nèi)梭w非常有益,尤其是現(xiàn)在三高、慢性病人很多,他特別需要膳食纖維的補(bǔ)充。
一個(gè)人一天補(bǔ)充膳食纖維大概在二十五克到三十克,因?yàn)檫@個(gè)膳食纖維可以幫助我們清理腸道垃圾。也就是說(shuō)加快腸道蠕動(dòng),把不必要的毒物順利排出去。所以我們要從食物當(dāng)中來(lái)補(bǔ)充這些膳食纖維。
那哪些食物含有呢?第一是蔬菜類的,所有的蔬菜都含有膳食纖維。第二是豆類的食物,比如說(shuō)黃豆、黑豆、青豆、蕓豆、紅豆、扁豆、豇豆,凡是這些豆類的,都含有膳食纖維很高。
另外一類是五谷雜糧類的,比如說(shuō)燕麥、大麥、小米、高粱,還有玉米。這些糙米都含有或多或少的膳食纖維,因此來(lái)說(shuō)我們想要我們的腸道很干凈、排便很通暢的話,要多攝取這三類食物:蔬菜、水果、和粗雜糧。
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張曉燕,1987年7月畢業(yè)于蘇州大學(xué)醫(yī)學(xué)院,畢業(yè)后一直從事臨床工作,現(xiàn)在連云港市婦幼保健院營(yíng)養(yǎng)