孕期媽媽的飲食管理

　　每天吃七到八成飽，多吃深顏色新鮮的蔬菜葉和菇類。每天吃四兩到半斤新鮮的低糖的多樣化的水果。吃牛奶和適當?shù)膱怨?/p>

　　仲曉慧：孕期媽媽的營養(yǎng)是非常重要的，既然說孕期的營養(yǎng)很重要。我們現(xiàn)在講怎么吃?首先是，要求孕期的媽媽，每天吃七到八成飽。有的孕媽媽想不通，說孕期的媽媽一個人是兩個人的口糧，吃七到八成飽不夠怎么辦，完全夠了。為什么，因為孕期的媽媽吸收率比較高，七到八成飽完全夠。你和寶寶生長發(fā)育需要，這是第一。第二蔬菜一天最好吃一斤以上，在所有的蔬菜當中深顏色的，新鮮的能吃的葉子，盡量把葉子吃掉葉子的營養(yǎng)是最佳的，再有要求孕媽媽們每天最少吃二兩，菇類的東西比如說香菇，木耳，金針菇。為什么要吃菇類的東西呢。

　　營養(yǎng)價值是很高的長期吃了以后降血糖，降血脂，防止便秘，同時提高身體免疫力。

　　再有，每天要吃二兩豆制品，現(xiàn)在著重講的是水果，水果孕期的媽媽不能多吃。最多每天吃四兩到半斤，而且要吃新鮮的，低糖的，多樣化的，一天最少吃兩種以上的。比如說黃瓜，西紅柿，蘿卜，柚子，雪蓮果，糖份比較低的?？梢远喑砸稽c，糖份高的，蘋果，梨子，香蕉，哈密瓜，糖份比較高的。盡量要少吃或者不吃。為什么要嚴格的控制。甜的水果攝入量呢，關(guān)系到妊娠期糖尿病的問題，如果妊娠期糖尿病發(fā)生，對媽媽對寶寶，都不是太好，肉制品就是天上飛的，地上走的，水里游的。動物性的食物營養(yǎng)價值是很高的，寶寶的骨骼發(fā)育，臟器的發(fā)育，需要優(yōu)質(zhì)的蛋白，但是也不能吃的很多吃多少呢。一般吃二到三兩就可以了，腿越多的營養(yǎng)越差，腿越少的營養(yǎng)越好。比如說沒有腿的，魚蝦。要求孕媽媽們每周最少要吃兩到三次的魚或者蝦。為什么，含鈣量比較高，還有對寶寶智商高的營養(yǎng)素，含量也比較豐富。

　　再有，顏色深的，肉制品要吃。為什么，含鐵量比較高。如果孕期的媽媽嚴重缺乏，鐵元素會引起媽媽的貧血，同時對寶寶的智商。也有所損害，再有就是肥肉，不提倡吃。為什么，肥肉里面脂肪含量太高了，瘦肉里面優(yōu)質(zhì)蛋白含量比較多，所以肥的食品盡量少吃或不吃，下面講到蛋類的，蛋類是人體蛋白，營養(yǎng)價值是很高的。要求是一天正常一個雞蛋。如果是雙胞胎的媽媽，一天是兩個雞蛋。如果是單胞胎的，正常大小一個雞蛋就可以了。吃蛋的時候，蛋黃蛋白一定要吃下去。為什么，因為蛋黃是蛋黃的營養(yǎng)，蛋白是蛋白的營養(yǎng)營養(yǎng)價值是不一樣的，蛋黃里面含對寶寶智商高的營養(yǎng)素比較多，比如說DHA，鋅元素，卵磷脂或腦磷脂。這些都是提高寶寶大腦發(fā)育的。所以說蛋黃和蛋白都要吃下去，而且一個就足夠了這是蛋類的，下面講到牛奶，牛奶對孕期的媽媽來講。單胞胎的一天吃400到500毫升的奶，對雙胞胎的媽媽，吃500到600毫升的奶就夠了。為什么，因為奶制品里面含鈣量比較高，還有優(yōu)質(zhì)蛋白比較多。所以說奶制品是必不可少的，再有堅果類的，核桃，開心果，腰果，里面含的鋅元素，或DHA比較多但是也不能吃的很多，一天吃一到兩枚就足夠了，這是孕期的媽媽，每天的八大類食品，如果你按這個量。根據(jù)自己的口味吃下去以后，你的飲食結(jié)構(gòu)就很好了，營養(yǎng)就很充足了。