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橄欖油的功效與作用有哪些

視頻內(nèi)容

橄欖油屬于油脂類(lèi)的食物,主要功效是供能。油脂在體內(nèi)最終分解為脂肪酸,脂肪酸又分為飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸和單不飽和脂肪酸。

橄欖油使含有豐富的單不飽和脂肪酸的一種油脂,可以降低低密度脂蛋白的水平,對(duì)于心腦血管疾病的病人有很多好處,可以減少冠心病的心腦血管疾病發(fā)生率。

養(yǎng)生

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