懷孕可以吃芡實(shí)嗎
芡實(shí)
芡實(shí)又名雞頭米雞頭荷、雞頭蓮、刺蓮藕、假蓮藕、湖南根，為睡蓮科植物芡的干燥成熟種仁。
芡實(shí)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
古藥書(shū)中說(shuō)芡實(shí)是“嬰兒食之不老，老人食之延年”的糧菜佳品，它具有“補(bǔ)而不峻”、“防燥不膩”的特點(diǎn)，是秋季進(jìn)補(bǔ)的首選食物。
據(jù)科學(xué)測(cè)定，每100克芡實(shí)含以下元素。
鈣：37毫克、核黃素：0.09毫克、磷：56毫克、尼克酸：0.4毫克、鉀：60毫克、灰分：0.4克、鈉：2804毫克、水分：11.4克、鎂：16毫克、熱量：351千卡、鐵：0.5毫克、能量：1469千焦、鋅：1.24、蛋白質(zhì)：8.3克、硒：6.03微克、脂肪：0.3克、銅：0.63毫克、碳水化合物：79.6克、錳：1.51毫克、膳食纖維：0.9克、硫胺素：0.3微克。
中醫(yī)認(rèn)為，芡實(shí)味甘、澀，性平，歸脾、腎經(jīng)，具有益腎固精，補(bǔ)脾止瀉，祛濕止帶的功能。常用于白濁、帶下、遺精、小便不禁、兼濕濁者尤宜。
孕婦可以吃芡實(shí)嗎
可以吃。
孕婦可以吃芡實(shí)，推薦食用淮山芡實(shí)粥。此粥有補(bǔ)益脾胃、養(yǎng)心安神的功效，對(duì)孕婦心悸、失眠多夢(mèng)、面色萎黃、記憶力減退、注意力不集中等癥有顯著效果。
產(chǎn)婦可以吃芡實(shí)嗎
不可以吃。
芡實(shí)有較強(qiáng)的收澀作用，便秘、尿赤者及產(chǎn)婦皆不宜食用。
芡實(shí)一次不要吃得過(guò)多
芡實(shí)雖然有很多營(yíng)養(yǎng)成分如碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、粗纖維、鈣、磷、鐵等，但芡實(shí)性質(zhì)較固澀收斂，不但大便硬化者不宜食用，一般人也不適合把它當(dāng)主糧吃。芡實(shí)分生用和炒用兩種。
生芡實(shí)以補(bǔ)腎為主，而炒芡實(shí)以健脾開(kāi)胃為主。炒芡實(shí)一般藥店有售，因炒制時(shí)，要加麥麩，并掌握一定的火候，家庭制作不方便。
另外，亦有將芡實(shí)炒焦使用的，主要以補(bǔ)脾止瀉為主。
值得注意的是，芡實(shí)無(wú)論是生食還是熟食，一次切忌食之過(guò)多，否則難以消化。“生食過(guò)多，動(dòng)風(fēng)冷氣，熟食過(guò)多，不益脾胃，兼難消化，小兒多食，令不長(zhǎng)?！逼綍r(shí)有腹脹癥狀的人更應(yīng)忌食。
結(jié)語(yǔ)：以上就是小編為大家介紹的一種中藥材：芡實(shí)。芡實(shí)在生活中經(jīng)常被用到，芡實(shí)不單單可以治療一些常見(jiàn)的疾病，芡實(shí)還具有抗衰老的作用，但是，是藥三分毒，芡實(shí)也具有一定的副作用，并不是所有人都適合使用芡實(shí)的。
