5、芡實(shí)枸杞銀耳羹
食材
銀耳20克、芡實(shí)40、克枸杞子15、克冰糖50克。
制作步驟
1、準(zhǔn)備好銀耳、芡實(shí)、冰糖、枸杞子。
2、銀耳提前泡發(fā),洗凈、撕小朵備用。
3、銀耳倒入飯煲,加入適量冷水,燉煮20分鐘。
4、芡實(shí)洗凈,倒入銀耳中,繼續(xù)燉煮20分鐘。
5、加入冰糖,煮5分鐘。
6、加入枸杞子,煮5分鐘。
7、燉好的銀耳羹盛入碗中,溫?zé)崾秤谩?/p>
6、山藥薏米芡實(shí)粥
食材
山藥400g、薏米50g、芡實(shí)50g。
制作步驟
1、準(zhǔn)備好食材。
2、薏米和芡實(shí)洗凈后,用清水浸泡2小時(shí)以上。
3、山藥去皮,切成薄片,放入淡鹽水中浸泡。
4、將浸泡好的薏米,芡實(shí)放入鍋中,加入適量清水,煮大約30分鐘。
5、倒入切片的山藥,繼續(xù)煮20分鐘即可。