牛黃醫(yī)學(xué)作用
化學(xué)成分
含膽酸5%～11%，去氧膽酸約2%，鵝去氧膽酸0.6%～1.7%及其鹽類，膽紅素(bilirubin)及其鈣鹽，并含膽甾醇、麥角甾醇、卵磷脂、脂肪酸、維生素D、水溶性肽類成分SMC(具收縮平滑肌及降低血壓作用)，以及銅、鐵、鎂、鋅等。澳大利亞產(chǎn)牛黃含類胡蘿卜素、丙氨酸、甘氨酸、?；撬?taurine)、天門冬氨酸、精氨酸、亮氨酸、蛋氨酸等多種氨基酸。
理化鑒別
1、取本品少量，加清水調(diào)和，涂于指甲上，能將指甲染成黃色，習(xí)稱“掛甲”。
2、取本品少許置試管中，分別加下列試劑3ml，微熱，有顯色反應(yīng)，加冰醋酸顯綠色，冷后小心滴加等容積的硫酸，下層無(wú)色，上層綠色，兩層相接處顯紅色環(huán)。(檢查甾醇類反應(yīng))加硫酸顯綠色，加硝酸顯紅色，加氨水顯黃褐色。(檢查膽紅素)
3、取粉末0.2g，加鹽酸1ml，再加乙醚20ml振搖提取，放置，分取乙醚液，濾過(guò)，置分液漏斗中，加氫氧化鋇飽和溶液20ml，振搖，即發(fā)生黃色沉淀。分離除去水層及沉淀，醚層用氫氧化鋇飽和溶液洗滌2次，每次10ml。分取醚層，濾過(guò)，蒸干，殘?jiān)勇确?ml使溶解，加醋酐1ml與硫酸2滴，振搖，放置10分鐘，即顯綠色。(檢查結(jié)合型膽紅素)
4、取粉末少量，加氯仿1ml搖勻，加硫酸與30%過(guò)氧化氫溶液各2滴，振搖，即顯紅色。(檢查膽紅素)
5、取粉末0.1g，加60%醋酸4ml，研磨，濾過(guò)，取濾液1ml，加新制的1%糖醛(新蒸餾至近無(wú)色)溶液1ml與硫酸溶液(取硫酸50ml，加水65ml，混合)10ml，置70℃水浴中加熱10分鐘，即顯藍(lán)紫色。(檢查膽酸)
6、取本品乙醇提取液作供試液，以膽酸、去氧膽酸乙醇液為對(duì)照液。兩溶液點(diǎn)于同一硅膠G薄層板上，用氯仿-乙醚=冰醋酸(2∶2∶1)展開(kāi)，噴10%磷鋁酸乙醇溶液，105℃烘10分鐘顯色，樣品液色譜在與對(duì)照品色譜相應(yīng)位置上，顯相同的藍(lán)色斑點(diǎn)。
7、取粉末10mg，加氯仿20ml超聲波處理30分鐘濾過(guò)蒸干濾液，殘?jiān)右掖糽ml使溶解作為供試品溶液。另取膽酸與去氧膽酸對(duì)照品，加乙醇制成每1ml中各合2mg的混合液，作為對(duì)照液，吸取上述兩溶液各2μl，分別點(diǎn)樣于同一硅膠G薄層板上，以異辛烷一醋酸乙酯一冰醋酸(15:7:5)為展開(kāi)劑，展開(kāi)，取出晾干后，噴以10%硫酸乙醇溶液，在105℃烘約5分鐘，置紫外光燈(365nm)下檢視。供試品色譜中在與對(duì)照品色譜相應(yīng)的位置上，顯相同顏色的熒光斑點(diǎn)。
藥理作用
1、對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的作用。牛黃能對(duì)抗由咖啡因、樟腦和印防己毒素等引起的小鼠中樞興奮癥狀，并可增強(qiáng)水合氯醛、烏拉坦、嗎啡或巴比妥鈉的鎮(zhèn)咳作用。牛磺酸具有中樞抑制作用，可減少小鼠的自主活動(dòng)或踏輪活動(dòng)，增強(qiáng)閾下劑量戊巴比妥鈉對(duì)小鼠的催眠作用。牛黃還有抗驚厥作用，?；撬嵊酗@著鎮(zhèn)痛作用。
2、解熱作用。對(duì)正常大鼠體溫?zé)o降溫作用，但可抑制2，4-二硝基苯酚對(duì)大鼠引起的發(fā)熱，降低酵母所致發(fā)熱大鼠體溫。
3、對(duì)心血管系統(tǒng)作用。牛黃及膽酸、膽紅素對(duì)離體蛙心、豚鼠或家兔心臟均表現(xiàn)強(qiáng)心作用。此外，本品有利膽、保肝、抗炎等作用。
