多數(shù)人對(duì)羅漢果了解的應(yīng)該不多,它是一種很常見的中藥,也經(jīng)常被人們來入藥,那么大家對(duì)于羅漢果具體的功效有了解嗎?羅漢果的吃法有很多,它除了當(dāng)做藥物,也能夠做成菜式,一些人因?yàn)轶w質(zhì)問題不適合吃羅漢果,它的禁忌有哪些?
1、潤肺止咳:經(jīng)常吃羅漢果能夠起到潤肺止咳的效果,它里面含有豐富的甘露醇,這種物質(zhì)到了我們的身體中,能夠起到比較好的止咳效果。要知道羅漢果性味寒涼,具有比較好的潤肺止咳,清肺化痰作用。
2、降血脂:很多人應(yīng)該不知道,羅漢果能夠起到降脂效果,它會(huì)有這樣的功效,主要是因?yàn)樵诹_漢果當(dāng)中含有豐富的不飽和脂肪酸,是改善高血脂比較好的藥物,它也能夠很好的減少膽固醇在血管里面的沉積,羅漢果能治療高血脂和動(dòng)脈粥樣硬化。
3、抗衰老:羅漢果能夠起到抗衰老的效果,在它當(dāng)中含有豐富的維生素C,這種物質(zhì)可以起到緩解衰老的效果,維生素C能起到 一定的抗氧化效果,維生素C這種物質(zhì)到了我們的身體,能夠有效的延緩細(xì)胞衰老的情況。
4、降血糖:羅漢果還有很多的糖苷,這種糖苷的甜度雖然特別的高,但是可以輔助治療糖尿病。中醫(yī)認(rèn)為糖尿病跟消渴病是類似的,消渴病主要是由于燥熱傷津所導(dǎo)致的,所以羅漢果治療糖尿病的治療作用還是很不錯(cuò)的。
5、清熱降火:羅漢果性涼,所以羅漢果泡水喝或者煮涼茶之后飲用,則有著清熱降火的功效。
羅漢果的吃法
羅漢果排骨湯
準(zhǔn)備食材如下:豬大骨頭400克,白菜干100克,羅漢果2個(gè),蜜棗5個(gè),北杏仁30克,陳皮1塊,食鹽1茶匙,姜3片,水適量
具體做法如下:豬骨洗干凈后在水里煮開,把血水煮掉,煮一會(huì)兒撈起來后用流水沖洗干凈備用,白菜干先用清水浸泡半小時(shí)左右并洗干凈,在砂鍋里倒入適量的清水,把洗凈備用的豬骨和姜片放進(jìn)水里,然后開大火,煮開后把白菜干,羅漢果以及其他湯料一起倒入砂鍋里,沸騰后轉(zhuǎn)小火煲2小時(shí),煲好后加入適量的鹽調(diào)味即可!
羅漢果銀耳雞湯
準(zhǔn)備食材如下:雞肉500克,胡蘿卜1根,銀耳1朵,羅漢果2個(gè),食鹽1茶匙,生姜1塊,料酒適量