小貼士:在燉湯時,水要一次加足量,盡量不要中途續(xù)水;當(dāng)歸黨參不要放太多,畢竟是熬雞湯,不是熬藥湯,藥味太重的話雞湯自身的鮮美就嘗不出來了;每天一小碗,建議不要過量食用哦。
黨參黃芪燉鴿子
1、準(zhǔn)備好鴿子和瘦肉,然后全部材料放進(jìn)燉盅,燉盅底下加水不要超過水位;
2、蓋上蓋子,按下時間(慢燉或快燉),早上一早燉,三到四個小時,中午回來正好喝。燉湯你放多少水燉 完后出多少湯,水分基本不少。
黨參田雞汁
準(zhǔn)備材料:2只田雞,3克黨參,鹽、味精各適量。
1、田雞宰洗干凈,去皮,斬件,裝入小燉盅;
2、投入黨參,加入沸水約1碗,燉1小時左右;
3、食用前除去藥渣,調(diào)入味精和鹽。
1、藜蘆
藜蘆性寒,對于中風(fēng)、癲癇等有一定的治療作用,在中醫(yī)十八反中,黨參反藜蘆,所以黨參和藜蘆不能夠一起食用。
2、藜蘆
藜蘆性寒,對于中風(fēng)、癲癇等有一定的治療作用,在中醫(yī)十八反中,黨參反藜蘆,所以黨參和藜蘆不能夠一起食用。
3、綠豆
吃完黨參不能吃綠豆,綠豆有可能會降低黨參的藥性。綠豆能夠清熱瀉火、防止中暑,而黨參補(bǔ)益氣血,兩者不能夠一起食用。
結(jié)語:黨參在中醫(yī)中有重要作用,它能穩(wěn)定血壓,比較適合高血壓人群,并且吃黨參可以補(bǔ)氣,改善體虛問題,大家可以將黨參做成上述的食物,不但吃起來美味,也能補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì),不過食用黨參時,要注意不能和什么食物同食。