黨參的功效與作用 深入了解黨參

　　黨參對(duì)于氣虛、體虛的朋友可是一大補(bǔ)品，但在食用時(shí)也是有很多禁忌需要遵守，那黨參的功效與作用分別都有哪些呢?現(xiàn)在小編就帶大家一起來具體了解下黨參的功效。

　　黨參的功效與作用

　　中醫(yī)認(rèn)為，黨參有“補(bǔ)中，益氣，生津，健脾”等功效。而新科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，黨參中含有的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)人的身體免疫力，血管，以及其他器官都有幫助。

　　助血管

　　黨參中含有降血脂，血壓，消血堵的物質(zhì)，從而對(duì)冠心病以及心血管疾病患者都有一定的改善預(yù)防作用。人們?cè)谄綍r(shí)服用能遠(yuǎn)離“三高”的危害。

　　助血液

　　黨參能夠促進(jìn)人體內(nèi)血液循環(huán)，同時(shí)還有造血再生，促進(jìn)紅細(xì)胞生長(zhǎng)的作用。從而有效幫助人們?cè)鰪?qiáng)身體免疫力，提高身體素質(zhì)。

　　助消化

　　黨參不但能夠補(bǔ)氣，而且還能平衡消化系統(tǒng)。喝黨參熬制的湯可以促進(jìn)腸胃消化，以及胃液的分泌。從而讓人們不但能夠胃口大開，而且還能預(yù)防胃潰瘍等腸胃疾病的發(fā)生。

　　助頭腦

　　據(jù)科學(xué)研究表明，服用黨參后的小白鼠學(xué)習(xí)記憶能力有明顯的提高。所以人們服用之后，可以幫助提高學(xué)習(xí)能力，并且有安神靜氣，改善睡眠質(zhì)量的作用。

　　黨參是養(yǎng)身寶貝

　　大部分人都應(yīng)該聽說過黨參的大名，但要是問到它是什么樣子的，以及它有什么實(shí)際作用，那么一般人可能都回答不上來了。

　　我們一般在什么時(shí)候使用到黨參呢?有些人回答說，在生病的時(shí)候!這等于沒說。不過事實(shí)上，黨參不僅僅是在生病的時(shí)候才使用到，平常的時(shí)候就可以使用黨參來養(yǎng)生保健，有很好的強(qiáng)身健體的功效。

　　之所以一直以為黨參只能在生病的時(shí)候才使用到，根本原因就是對(duì)這種藥材的藥性以及作用不是很了解。下面我們就來具體認(rèn)識(shí)一下黨參，講述一下黨參的種類，看看為什么說黨參是養(yǎng)身的寶貝。

　　黨參的種類

　　黨參的種類有很多，這些種類我國(guó)基本上都有，在中醫(yī)藥處方上面，黨參也被寫成上黨、炙黨參、潞黨等等。

　　黨參的種類隨每一種黨參的產(chǎn)地不同而不同，名字也因此不一樣。比如說，有一種叫做臺(tái)黨參的，就是因?yàn)樗L(zhǎng)在五臺(tái)山才因此得名;有一種叫作東黨參的，是因?yàn)樗L(zhǎng)在中國(guó)的東北吉林等地區(qū);另外有一種叫做野黨參的，通常是指黨參的野生種。

　　但是，不管是生長(zhǎng)在哪里的黨參，也不管它的品種有什么不同，而它們的實(shí)際藥效還是差不多的。即使是公認(rèn)的品質(zhì)較次的生長(zhǎng)在四川等地的白黨參，其實(shí)也是養(yǎng)生保健的上好藥材。

　　黨參是養(yǎng)身寶貝

　　中醫(yī)藥理論認(rèn)為黨參藥性平，這就保證了它的副作用是較少的，不會(huì)像某些大涼或者大熱的藥材那樣吃多了會(huì)傷害人的身體。

　　黨參對(duì)人的消化系統(tǒng)有很好的調(diào)理作用。不僅當(dāng)人的消化系統(tǒng)已經(jīng)出現(xiàn)病變的時(shí)候，可以使用黨參來治療疾病，比如當(dāng)人的胃酸分泌過多的時(shí)候可以通過服用黨參煎劑來調(diào)理，而且，平常的時(shí)候就可以事先服用一些黨參，來預(yù)防消化系統(tǒng)的疾病，以及促進(jìn)消化系統(tǒng)的健康。

　　黨參對(duì)人的免疫系統(tǒng)也有一定的調(diào)理作用。偶爾食用一些黨參制品，可以使人身體的免疫能力上升，可以降低人體疾病的發(fā)生率。

　　除了上面所說到的，黨參還有調(diào)節(jié)心腦血管系統(tǒng)功能，促進(jìn)心腦血管系統(tǒng)健康的作用;特別是具有造血、調(diào)節(jié)血壓、降低血壓等 作用，非常適合中老年人食用。

　　特別提醒：

　　一、黨參性平味甘 健脾益肺

　　黨參，別名黨人參，臺(tái)黨參，黃參?！侗静輳男隆诽岬近h參“補(bǔ)中益氣，和脾胃，除煩渴。” 中醫(yī)認(rèn)為黨參性平味甘，歸脾、肺經(jīng)，有補(bǔ)中益氣，健脾益肺之功效，可用于脾肺虛弱、氣短心悸、食少便溏、虛喘咳嗽、內(nèi)熱消渴等癥。

　　黨參也是藥食同源的一味尋常藥材，宜煲湯、煨煮、泡酒、茶飲等，入藥煎服為佳。當(dāng)藥膳時(shí)的每日常用量為5-10克，入藥的每日常用量為10-30克。

　　二、黨參挑選以條粗壯為佳

　　怎么挑選黨參?黨參呈現(xiàn)長(zhǎng)圓柱形，稍彎曲，長(zhǎng)10-35厘米，直徑0.4-2厘米，表現(xiàn)黃白色至黃棕色或灰棕色，根頭部有多數(shù)疣狀突起的莖痕及芽，習(xí)稱“獅子盤頭”，每個(gè)莖痕的頂端呈凹下的圓點(diǎn)狀，根頭下有致密的環(huán)狀橫紋，向下漸稀疏，皮部淡黃色至淡棕色，木質(zhì)部淡黃色，有特殊香氣，味微甜。以條粗狀、質(zhì)柔潤(rùn)、氣味濃、嚼之無渣者為佳。

　　三、黨參人參大不同 黨參多為平日保健用

　　人參與黨參均具有補(bǔ)脾脾氣、生津養(yǎng)血及扶正祛邪之功效。但人參為性偏溫，補(bǔ)力較強(qiáng)，多為危難之時(shí)食用，用之不當(dāng)副作用明顯，故日常保健用之宜慎;

　　而黨參味甘性平，作用緩和，為平補(bǔ)之品，適用面廣，副作用少，故為保健所常用。

　　由于黨參功效似入?yún)?，雖藥力不及，但有量多價(jià)廉的優(yōu)勢(shì)，故古人常以之取代人參治療一些氣虛輕癥和慢性疾患者。此外，黨參配熟地，有治氣虛，肺氣不足及腎氣虛的功效

　　提醒：

　　土對(duì)應(yīng)脾，暴食傷脾，如有腹脹、腹瀉、倦怠、氣短、韌帶和肌肉松弛、身體水腫等癥狀時(shí)，就需要養(yǎng)脾了。

　　脾強(qiáng)時(shí)間：9～11時(shí) 脾弱時(shí)間：19～23時(shí) 強(qiáng)脾關(guān)鍵詞：補(bǔ)

　　●脾弱者可把午飯的時(shí)間提前到11時(shí)，此時(shí)脾氣旺，消化食物、吸收營(yíng)養(yǎng)得力;晚飯1小時(shí)后吃1個(gè)甜性水果可健脾。

　　生津和胃妙方：每天早上起床后用自己的舌頭刺激出津液并吞下。

　　結(jié)語(yǔ)：脾弱與體虛都可以用黨參來滋補(bǔ)身體，但兩者的滋補(bǔ)方法是截然不同的，所以想要吃的正確都可一定要掌握好方法，當(dāng)然如果有條件你也可以加些人參一起食用。