黨參是營養(yǎng)價值非常高的一種中藥材,它也是不錯的食療材料,關(guān)于黨參的吃法有很多,大家在煮菜的時候可以放入一些。很多中藥大家了解的并不多,黨參的功效有哪些呢?是藥三分毒的道理大家都用,在服用黨參時要注意它的禁忌。
黨參的功效
1、降血壓,很多人應(yīng)該不知道黨參有降低血壓的效果,它當(dāng)中的物質(zhì),對于人體中的神經(jīng)系統(tǒng)有興奮作用,適當(dāng)?shù)姆茫芷鸬綌U(kuò)張血管的作用,這樣就能起到降低血壓的效果,高血壓患者可以通過黨參緩解癥狀。
2、增強(qiáng)體質(zhì),黨參中的物質(zhì),夢增強(qiáng)單核吞噬細(xì)胞的主要功能,能提高人體的免疫力和機(jī)體的抵抗力。黨參也能促進(jìn)身體的血液循環(huán),具有很好的造血功能,吃黨參能促進(jìn)紅細(xì)胞的生長。
3、健脾益肺,黨參有比較好的健脾益肺功效,它的效果與人參類似,如果因為脾氣不足出現(xiàn)了消化不良和體弱等癥狀,通過服用黨參能起到緩解效果。大家在用黨參的時候,可以與黃芪、山藥搭配服用。
4、調(diào)整腸胃,黨參也具有整胃腸運(yùn)動的功能,進(jìn)而對于促進(jìn)腸胃也起到一定的功效。
5、預(yù)防胃潰瘍,黨參還具預(yù)防胃潰瘍的功效,它可以調(diào)節(jié)胃腸的運(yùn)動,從而抑制胃酸的分泌,降低了胃蛋白酶的活性,從而起到了預(yù)防胃潰瘍的功效。
6、生津止渴,黨參還具有一定的生津止渴的作用,可以改善因說話過多引起的氣短、口渴、咽干、煩渴等癥狀。
7、補(bǔ)血,黨參也具有補(bǔ)血的功效,可以改善因缺鐵性及營養(yǎng)不良導(dǎo)致的貧血,對于面色蒼白、頭暈的患者具有很好的滋補(bǔ)的功效。
黨參的吃法
1、黨參鱔魚湯
食材:鱔魚175克,黨參3克,陳皮3克,紅棗5克,生姜4片
做法:先將鱔魚段用開水洗去血水,然后將食材全部放入鍋中,大火將水煮沸后改為小火煮1小時,然后調(diào)味即可。
功效:鱔魚能夠補(bǔ)五臟,很適合身體消瘦的朋友,配合黨參、紅棗、生姜等藥材同用可以行氣養(yǎng)胃,補(bǔ)氣健脾,很適合脾胃氣虛、氣血不足的朋友食用。
2、黨參紫蘇茶
食材:黨參5克,紫蘇5克
做法:將紫蘇和黨參一起放入杯中,用開水沖泡2到3分鐘之后即可飲用。