必看 解鎖田七隱藏吃法 養(yǎng)生不迷路(2)

  5、田七蜂蜜飲

  田七蜂蜜飲具有清熱、潤肺、化瘀的功效。將田七粉5克用溫水沖服,待水溫降至40℃左右時,加入適量蜂蜜攪拌均勻。每天早晚各飲用一次,可改善咽喉腫痛、便秘等癥狀。

  6、田七涼拌菜

  田七的葉子同樣具有豐富的營養(yǎng)價值,適合涼拌食用。摘取新鮮的田七葉,清洗干凈后,放入沸水中焯1-2分鐘,撈出過涼水,擠干水分后切成段。準備蒜末、生抽、醋、香油、辣椒油、鹽等調(diào)料,將它們與田七葉充分攪拌均勻。這道涼拌菜清爽可口,具有清熱解毒的功效,適合在炎熱天氣食用。

田七的葉子同樣具有豐富的營養(yǎng)價值,適合涼拌食用

  7、田七粥

  把田七的養(yǎng)生功效融入粥中,滋補又易消化。取田七粉3-5克,大米100克。大米淘洗干凈,放入鍋中,加適量清水,大火煮開后轉(zhuǎn)小火熬煮。待大米煮至軟爛,加入田七粉,繼續(xù)煮5-10分鐘,期間不斷攪拌,防止粘鍋。田七粥不僅可以調(diào)理腸胃,還能幫助增強免疫力,適合作為早餐長期食用。

  8、田七蝦仁豆腐煲

  此道菜將田七與蝦仁、豆腐搭配,營養(yǎng)豐富。準備田七粉5克,蝦仁100克,豆腐1塊,香菇、青菜適量,以及蔥、姜、鹽、生抽等調(diào)料。豆腐切成小塊,焯水后撈出備用;蝦仁洗凈,用料酒、鹽腌制片刻。鍋中熱油,放入蔥、姜爆香,加入蝦仁翻炒至變色,放入香菇繼續(xù)翻炒。倒入適量清水,加入田七粉、豆腐,小火燉煮10分鐘左右,最后放入青菜,加鹽、生抽調(diào)味。這道菜味道鮮美,適合各類人群食用,具有滋陰潤燥、活血化瘀的功效。

田七蝦仁豆腐煲味道鮮美,適合各類人群食用,具有滋陰潤燥、活血化瘀的功效

  食用注意事項

  田七雖好,但并非人人適用。孕婦禁止食用田七,以免引起流產(chǎn);女性經(jīng)期最好也不要食用,避免月經(jīng)量過多。此外,田七有降血壓、降血脂的作用,低血壓、低血糖患者需謹慎食用。在食用田七時,要控制好劑量,過量食用可能導致惡心、嘔吐、鼻出血等不良反應(yīng)。

  田七吃法多樣,能滿足不同人群的需求。在食用前,建議咨詢醫(yī)生或中醫(yī)師,根據(jù)自身情況選擇合適的吃法和用量,讓田七更好地為健康服務(wù)。

田七吃法和做法 田七怎么吃 
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