6、促進(jìn)造血，改善貧血癥狀
人參能夠促進(jìn)骨髓的造血功能，增加紅細(xì)胞、白細(xì)胞和血小板的數(shù)量。對(duì)于缺鐵性貧血、再生障礙性貧血等患者，服用人參可以改善貧血癥狀，增強(qiáng)身體的造血能力，讓面色更加紅潤(rùn)。
需要注意的是，人參雖然對(duì)貧血有一定的改善作用，但不能替代正規(guī)的治療方法，患者仍需在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行綜合治療。
二、人參的食用禁忌與注意事項(xiàng)
1、體質(zhì)燥熱者慎服
人參性溫，體質(zhì)偏熱、容易上火的人，如經(jīng)?？谏嗌彙⒀例l腫痛、大便干結(jié)的人群，服用人參可能會(huì)加重體內(nèi)燥熱癥狀。
2、實(shí)證、熱證患者不宜服用
如果身體存在發(fā)熱、便秘、腹痛拒按等實(shí)證、熱證表現(xiàn)，服用人參不僅無(wú)法起到滋補(bǔ)作用，還可能會(huì)“閉門(mén)留寇”，加重病情。
3、控制用量
人參滋補(bǔ)作用強(qiáng)大，過(guò)量服用可能會(huì)出現(xiàn)頭痛、失眠、流鼻血等“人參濫用綜合征”。一般來(lái)說(shuō)，每天服用人參的量以3-6克為宜，具體用量還需根據(jù)個(gè)人體質(zhì)和病情調(diào)整。
4、不宜與藜蘆、蘿卜同食
人參和藜蘆屬于中藥“十八反”的配伍禁忌，同時(shí)服用可能會(huì)產(chǎn)生不良反應(yīng)；蘿卜有行氣消食的作用，與人參的滋補(bǔ)功效相悖，一起食用會(huì)降低人參的藥效。
人參作為大自然饋贈(zèng)的珍貴藥材，蘊(yùn)含著豐富的養(yǎng)生價(jià)值。了解它的功效與作用，掌握正確的食用方法，才能讓這株“千年仙草”真正為我們的健康保駕護(hù)航。
