冬季“胃”受罪 4個養(yǎng)胃方幫你驅(qū)寒暖胃(2)

  砂仁黃芪豬肚湯

  砂仁6克,黃芪20克,豬肚1個。

  將豬肚洗凈,將砂仁、黃芪裝入豬肚內(nèi),加水燉熟,調(diào)味食用。具有益氣健脾、消食開胃的作用。

  參芪猴頭菇燉雞

  猴頭菇100克,母雞1只(約750克),黃芪、黨參、大棗各10克,姜片、蔥、紹酒、清湯、淀粉各適量。

  將猴頭菇洗凈去蒂,發(fā)脹后擠干水,切片待用。將所有材料放入燉盅內(nèi),文火慢燉。此湯水具有補(bǔ)氣、健脾、養(yǎng)胃的作用。

  黃芪黨參內(nèi)金粥

  生黃芪15克,黨參20克,薏米、赤小豆各10克,雞內(nèi)金粉10克,陳皮5克,糯米80克。

  將生黃芪、黨參加水煮20分鐘,取汁,加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥,加入雞內(nèi)金粉即可。具有消食和胃的作用。

  神曲陳皮粥

  神曲15克,陳皮10克,大米50克。

  將神曲、陳皮研為細(xì)末,放入鍋中,加清水適量,浸泡5-10分鐘后,水煎取汁。加大米煮為稀粥,每日1次,連續(xù)吃3-5天??山∑⑽?、助消化,適用于消化不良,食積難消。

  黨參薏仁蓮子山藥粥

  黨參30克,薏苡仁30克,蓮子30克,山藥60克,大米50克。

  以上材料同煮成粥,具有補(bǔ)肺、健脾、養(yǎng)胃的功效,適用于陰虛內(nèi)熱、大便瀉泄、食欲減退等病癥。

  桂棗山藥湯

  紅棗12枚,山藥300克,桂圓肉、砂糖各適量。將紅棗泡軟山藥去皮、切丁,共放入鍋內(nèi),加水適量煎煮至沸,加入桂圓肉、砂糖,繼續(xù)煎煮至桂圓肉散開時即可。具有補(bǔ)脾和胃、益氣血的功效。

  蘿卜羊肉湯

  羊肉750克,白蘿卜500克,姜3片,鹽、雞精、料酒、胡椒粉各適量。將羊肉洗凈,切成粗絲白蘿卜洗凈、切絲,起鍋加油,放入姜片煸炒出香味后,倒入開水,加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調(diào)味,待水開后放入羊肉煮熟,再放入白蘿卜,稍煮即成。具有補(bǔ)中益氣、溫胃散寒的功效。

  紫蘇生姜紅棗湯

  鮮紫蘇葉10克,生姜3塊,紅棗15枚。將紅棗洗凈、去核生姜切片鮮紫蘇葉切絲,共放入砂鍋內(nèi),加溫水適量,用武火煎煮至沸后改用文火燉30分鐘,去紫蘇葉、姜片,繼續(xù)用文火煮15分鐘即成。具有暖胃散寒、助消化行氣的作用。

  鳙魚黨參湯

  鳙魚1條,黨參15克,草果1.5克,陳皮、桂皮各3克,干姜6克,胡椒10粒,蔥、醬、精鹽各適量。將鳙魚去鱗、鰓及內(nèi)臟,與黨參、草果、陳皮、桂皮、干姜、胡椒一同放入鍋內(nèi),加水適量,用武火煎煮至沸后改用文火燉,待魚肉熟爛,加入蔥、醬和精鹽調(diào)味,稍煮即成,佐餐食用。具有溫補(bǔ)脾胃的作用。

  冬季養(yǎng)胃的10個佳時間

  胃是一個脆弱的部位。霜降過后,氣溫變化不定,人體的抵抗力有所下降,容易出現(xiàn)胃痛、胃脹等癥狀。秋冬季節(jié)如何養(yǎng)胃護(hù)胃呢?中醫(yī)認(rèn)為,冬季是佳的“養(yǎng)藏”季節(jié),身體能夠有效地保存足夠的能量和養(yǎng)分,同時也是養(yǎng)胃的好時機(jī)。

  如何養(yǎng)胃?小編告訴你佳的養(yǎng)胃時刻表,按照對的時間點(diǎn)來能更好地養(yǎng)胃護(hù)胃。

  7:00 :喝杯溫開水

  早起喝水,可以補(bǔ)充前一晚上流失的水分,充分滋潤身體的每一個角落。但需要注意的是,喝水要喝溫開水。

  早晨是人體陽氣生發(fā)之時,喝涼水屬于“逆勢而為”,容易給胃部造成不良刺激。

養(yǎng)胃的方法 養(yǎng)胃食療方 冬季養(yǎng)胃 
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