2、浸酒藥材的選用和處理方法 動物藥宜除去內(nèi)臟及污物,清水洗凈(毒蛇應(yīng)去頭),用火爐或烤箱烘烤,使之散發(fā)出微微的香味。烘烤不僅可除去水分,還可以達到滅菌的效果,并保持浸泡酒的酒精濃度。還可使有效成分更易溶于酒中,飲用起來也有香醇的感受。
凡已腐敗變質(zhì)或霉變的動物藥均應(yīng)棄之不用。
植物藥應(yīng)大程度地除去藥材中的雜質(zhì)、污泥。浸酒的藥材應(yīng)較為干燥,才能保證藥酒的效能。
另外,一切含有有毒成分的礦物藥,如含汞、砷、鉻、鉛等的礦物藥均不應(yīng)用來浸酒。我國唐代的多位皇帝,如唐太宗等都是為了長壽而服用含鉛、汞的丹藥、藥酒而喪命!
3、泡藥酒時如有動植物藥材應(yīng)將其分開浸泡,服用時再混合均勻,因為動物藥材中含有豐富的脂肪和蛋白質(zhì)、需長時間浸泡。而植物藥材的浸泡時間就較短,分開浸泡便于掌握時間。藥酒浸泡的時間 一些古方或民間傳言,認(rèn)為藥酒要浸泡數(shù)月至1年以上。筆者認(rèn)為無此必要。一般浸泡1個月即可。有時為了使有效成分更快地逸出,如不考慮美觀,可將藥材切碎浸泡。
4、氣溫:泡藥酒時盡量不能讓陽光直射或是灼熱逼烤。房間內(nèi)不能長期處于高溫狀態(tài)。 --另外氣溫對藥酒的浸泡有直接的影響,氣溫高則浸泡的時間短些,氣溫低則浸泡的時間長些。
5、泡藥酒時不宜用塑料制品,其有害成分易溶于酒中,好是用玻璃瓶或陶瓷器具。泡酒的容器宜用玻璃瓶、瓦罐,不要用金屬容器,以免金屬中逸出有毒物質(zhì)或產(chǎn)生毒性化學(xué)反應(yīng)。
6、加蜂蜜 泡藥酒內(nèi)盡量不添加白糖或冰糖,它會影響藥的效果。如需加好加一點蜂密,蜂密性溫和,可以減少藥酒對腸胃的影響。有利于保持和提高藥效。
以上就是關(guān)于泡藥酒的6個注意事項的介紹,相信您應(yīng)該知道怎么來泡制藥酒了吧。
結(jié)語:通過上文小編寫的藥酒使用注意事項,相信大家只要仔細閱讀完小編寫的文章,你一定知道了選擇藥酒養(yǎng)生的好處。不是給個人都可以使用藥酒養(yǎng)生的,我們想使用中醫(yī)藥酒養(yǎng)生的時候,一定要根據(jù)自己的身體健康選擇適合自己的養(yǎng)生方法,不可以盲目跟隨別人哦。