夏季是進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)節(jié)，這個(gè)時(shí)候進(jìn)補(bǔ)效果翻倍好，在夏季若是氣血不足，就會(huì)表現(xiàn)出手腳冰冷、頭暈、臉色蒼白等癥狀，所以夏季養(yǎng)生要補(bǔ)氣血，那么夏季如何補(bǔ)氣血呢?夏季補(bǔ)氣血的方法有很多，今天小編教你夏季如何補(bǔ)氣血，一起來(lái)看看這些方法吧!
1、燉肉加點(diǎn)黃芪
黃芪是一味古老的中藥，向來(lái)被認(rèn)為是益氣固表的能手，尤其擅長(zhǎng)補(bǔ)氣，且有“補(bǔ)而不膩”的特點(diǎn)，適當(dāng)服用能溫補(bǔ)氣血、健脾升陽(yáng)，有助增強(qiáng)體質(zhì)，適合體質(zhì)虛弱、容易感冒、畏寒怕冷的人群。它還是一味“百搭款”補(bǔ)品，與各種肉類都能搭配。燉肉時(shí)黃芪量不宜過(guò)多，20克左右即可。
烹調(diào)時(shí)可直接和焯好的肉一起燉，也可以先用黃芪煎成一碗水，等肉燉爛以后倒入。無(wú)論何種做法，都要注意湯汁不可太濃，醬油等調(diào)料不要放得太早、太多，一般可在肉七成熟時(shí)放醬油，九成熟時(shí)放鹽。
2、吃紅色食物
紅色食品主要包括胡蘿卜、紅辣椒、西紅柿、西瓜、山楂、紅棗、草莓、紅薯、紅蘋果等。這些紅色食物含有豐富的維生素C和維生素A，能增強(qiáng)人的體力和緩解因工作生活壓力造成的疲勞。尤其是番茄紅素有獨(dú)特的氧化能力、保護(hù)體內(nèi)細(xì)胞、使脫氧核糖核酸及免疫基因免遭破壞、減少癌變危害、降低膽固醇、防止便秘。此外，紅色食物還能為人體提供豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和大量無(wú)機(jī)鹽、維生素以及微量元素，對(duì)心血管具有保護(hù)作用，可大大增強(qiáng)人的心臟和氣血功能。
除了這些紅色食物之外，日常還應(yīng)該多攝入沙丁魚(yú)、燕麥、苦蕎麥、核桃、豆制品、各種豆類、鷹嘴豆、李子、楊梅、大麥、蘋果、香蕉、各種堅(jiān)果、薏仁、黑芝麻等，這些食材對(duì)心臟的健康和補(bǔ)氣血也有很大的幫助。
3、補(bǔ)充鐵劑
氣血不足和人體內(nèi)鐵質(zhì)的含量是有關(guān)系的，缺鐵時(shí)血紅蛋白數(shù)量就會(huì)有所減少，從而出現(xiàn)血虛、貧血等情況，是需要服用鐵之緣片等補(bǔ)血?jiǎng)?，并配合補(bǔ)充豬肝、枸杞、櫻桃、龍眼等食物，以及多吃蔬菜和水果等。
