中醫(yī)水果養(yǎng)生法
五顏六色的水果不僅酸甜可口,還是身體好的保養(yǎng)品。臺(tái)灣知名老中醫(yī)陳旺全60多歲了,仍皮膚光滑、精力充沛,就歸功于水果養(yǎng)生法。中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院教授楊力也認(rèn)為,如果適時(shí)吃對(duì)水果,就能“修理”好我們身體出現(xiàn)的很多小毛病。
獼猴桃、柑橘,天然流感預(yù)防針
盛產(chǎn)于秋天的獼猴桃,清熱利尿,抗氧化成分豐富,可增強(qiáng)抵抗力,驅(qū)趕細(xì)菌及感冒病毒糾纏,還可增強(qiáng)心腦血管功能。柑橘也能預(yù)防感冒,建議整瓣連白絡(luò)一起吃,可滋潤(rùn)喉嚨,效果更好。近期研究發(fā)現(xiàn),增加維生素C的攝入對(duì)預(yù)防感冒非常有效,而橘子、獼猴桃都含有豐富的維生素C。
楊桃、菠蘿、火龍果,快速消化劑
應(yīng)酬時(shí)難免大吃大喝,容易引起消化不良,可在應(yīng)酬后將楊桃切片蘸點(diǎn)鹽來(lái)吃。楊桃富含維生素C,能促進(jìn)食物消化,還能防止致癌物亞硝酸鹽合成,是應(yīng)酬后很好的解毒劑。金黃色的菠蘿利尿助消化,其中的蛋白酶可加速分解肉類(lèi),有時(shí)炭烤食物吃太多,肚子鼓脹不舒服,吃點(diǎn)新鮮菠蘿可快速消除脹氣。吃火龍果有助于潤(rùn)腸通便,也是應(yīng)酬后很好的“救急”水果。
西瓜,消暑降溫劑
西瓜是很好的降溫“涼”方,也是中醫(yī)的天然退燒藥。陳旺全說(shuō),如果他覺(jué)得自己額頭有點(diǎn)發(fā)熱,就會(huì)趕緊喝杯西瓜汁,西瓜利尿,很快就能把體溫降下來(lái)。但西瓜買(mǎi)回來(lái)不要放進(jìn)冰箱,否則茄紅素及其他營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)減少一半。楊力指出,西瓜味道雖好,卻不可多食,因?yàn)槲鞴闲院?,吃多了容易傷脾胃,引起腹痛或腹瀉。