胃火的產(chǎn)生主要是飲食所傷，比如過(guò)食肥甘厚味、酒酪，煎炒油炸之品，能量過(guò)盛，積而成熱。
飲食是人類(lèi)賴(lài)以生存和保持健康的必要條件，日常飲食是人體氣血津液的來(lái)源，因此飲食是維持人體生命活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)。
但飲食要有一定的節(jié)制，飲食不節(jié)又常是導(dǎo)致疾病發(fā)生的原因，也是眼下火熱癥增多的主要因素。
所謂飲食不節(jié)，是指飲食沒(méi)有規(guī)律，或過(guò)饑過(guò)飽，或過(guò)軟過(guò)硬。
胃火熾盛，可延足陽(yáng)明胃經(jīng)上炎。
高熱量食物會(huì)提供火氣，上火時(shí)不宜多吃水分低的食物，如油炸類(lèi)、餅乾、花生等堅(jiān)果等食物。
睡不好會(huì)造成身體過(guò)度使用，容易上火，日夜顛倒更是大忌。
從事腦力工作的人，血液回圈會(huì)集中在頭部，導(dǎo)致疲累卻睡不穩(wěn)。
胃虛火的病因
胃虛火多因臟腑陰陽(yáng)失衡，陰虛則內(nèi)熱如臟腑津液耗損，再加外邪引動(dòng)，則生虛火。
起病較緩慢，病程長(zhǎng)，低熱，潮熱，五心煩熱或骨蒸勞熱。
兩顴緋紅，口干咽燥，失眠、盜汗，尿短赤，舌紅少苔，脈細(xì)數(shù)，治宜滋陰清熱。
胃實(shí)火是因?yàn)楦惺芑鹦盁嵝耙穑蛞蛲飧衅渌⌒昂筠D(zhuǎn)化。
表現(xiàn)發(fā)病急，面紅目赤，腫痛，高熱惡熱，煩渴，口干舌燥，尿黃少，便干結(jié)。甚或狂躁、昏迷、譫語(yǔ)。
有吐、衄、便尿血及發(fā)斑等，舌質(zhì)紅，舌苔黃黑芒刺，脈洪數(shù)有力，治宜瀉火。
胃熱，即是胃火。是指胃受熱邪侵襲，或過(guò)食辛溫香燥，以致胃中陽(yáng)熱偏亢的病理變化。
引起胃火的原因是多方面的，例如嗜酒、嗜食辛辣食物等，那么怎么做才能降低胃火呢?
忌辛辣食物
俗話說(shuō)的好預(yù)防勝于治療，胃火大多半是由于飲食不當(dāng)導(dǎo)致，例如辛辣食物，酗酒，都會(huì)助火生熱，使得胃火旺盛，平時(shí)我們盡量避免使用辛辣食物，這樣就可能降低胃火。
