四、家里不預(yù)備零食
家里不預(yù)備零
想吃零食的念頭往往是一時(shí)沖動(dòng),因此假如你想吃冰淇淋卻發(fā)現(xiàn)必須出門買,想吃的沖動(dòng)很可能就會(huì)減弱。
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“這種方法做起來很簡單”,22歲的慧慧說,“我每周只去超市大采購一次,零食買得很少。當(dāng)我想吃零食時(shí),只能用水果和蔬菜代替,比如胡蘿卜條。”不過,慧慧也發(fā)現(xiàn)杜絕零食的做法很難長期堅(jiān)持,“如果把‘杜絕’改為‘適量’,我會(huì)輕松些。”
你應(yīng)該嘗試嗎?
沒錯(cuò)。眼不見,嘴不饞嘛。但也確實(shí)沒必要永遠(yuǎn)拒絕零食,如果強(qiáng)行戒掉喜歡的零食反而讓你更饑不擇食。不妨每周只吃一次,或只在特定場合與人一起分享。如果實(shí)在忍不住在家里預(yù)備起了零食,購買小容量獨(dú)立包裝對(duì)節(jié)制零食也有作用。
五、評(píng)估饑飽程度
評(píng)估饑飽程度
根據(jù)你的情況將饑飽程度分為10個(gè)等級(jí),餓得連盤子都想吃掉為1,撐到嗓子眼兒為10。饑餓程度達(dá)到3時(shí)開始進(jìn)食,吃到7分飽就立刻放下筷子,堅(jiān)決不暴飲暴食。
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說起來容易做起來難。27歲的羅伊說:“我每天做完健身操就會(huì)很餓,但沒餓到一定程度時(shí)我就拿水果充饑。”盡管不容易,但她還是取得了成功。正是這個(gè)訣竅幫羅伊在“剛好吃飽”時(shí)放下筷子,現(xiàn)在她的身體已經(jīng)沒有那么“腫”了。
你應(yīng)該嘗試嗎?
當(dāng)然。不“餓過勁”和不“吃到撐”對(duì)希望塑身的人來說同樣重要。關(guān)注自己的饑飽程度有助你適時(shí)離開餐桌。
六、減少外出用餐比例
減少外出用餐比例
研究顯示,相同飯菜,餐館比家里每餐熱量、脂肪和鈉含量均高出50%。即使看起來非常健康的食物,比如清蒸魚,也含有大量食物油,每吃一口都會(huì)攝入過多熱量。更何況在外面你會(huì)吃下更多種類的食物(外出就餐平均每餐4.5個(gè)菜,在家用餐平均只有3.1個(gè)菜),桌上菜色越多,你越難及時(shí)放下筷子。當(dāng)你吃夠咸味后,又想吃些甜東西,這就是無論你吃得多飽卻總想再吃甜食的原因。
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29歲的竹子曾經(jīng)每天都去餐館吃午飯,為了方便,漢堡和批薩總是首選。不過現(xiàn)在她會(huì)帶自制全麥面包三明治或雞肉和水果當(dāng)午餐,“自制食物讓我不太想吃零食了。”
你應(yīng)該嘗試嗎?
是的。這個(gè)方法不但能塑身,還能帶來均衡營養(yǎng)。不必費(fèi)心準(zhǔn)備精致食物,菜色越簡單,你對(duì)零食的欲望就越低。