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編者按:喝酒不一定都是壞事,平日里少量喝點紅酒對健康有幫助,可益心臟強身體,對產后婦女來說還有恢復身材的作用。接下來小編為您詳細介紹一下喝紅酒的好處,并介紹五道美味的紅酒菜品,快來學習一下,改變紅酒的吃法,為健康與美麗加分哦!
紅酒的營養(yǎng)功效與好處
紅酒是葡萄酒的通稱,并不一定特指紅葡萄酒。紅酒有許多分類方式。以成品顏色來說,可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒,白葡萄酒則細分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。
對于女性來說,適量地喝點紅酒還是很有好處的。
紅酒養(yǎng)生
1、抗衰防老化:紅葡萄酒中的萃取物,可控制皮膚的老化。紅酒中含有在植物界中常出現的強力抗損壞物質,并且存在10種以上的成分,特別是所含有生成紅色素的成分,能防止損壞活性氧氣,功效非常明顯。
2、產后恢復:優(yōu)質的紅葡萄酒中含有豐富的鐵,對女性非常有好處,可以起到補血的作用,使臉色變得紅潤。同時,女性在懷孕時體內脂肪的含量會有很大增加,產后喝一些葡萄酒,其中的抗氧化劑可以防止脂肪的氧化堆積,對身材的恢復很有幫助。
3、預防多種癌癥:葡萄酒除富含人體所需的8種氨基酸外,還有豐富的原花青素和白黎蘆醇。原花青素是保衛(wèi)心血管的標兵,白黎蘆醇則是出色的癌細胞殺手。目前已經有越來越多的研究顯示,每天喝一定量葡萄酒,可以有效預防乳腺癌、胃癌等疾病。不過要提醒大家,購買時一定要選正規(guī)廠家生產的葡萄酒。好的葡萄酒完全由葡萄發(fā)酵而成,味道甘酸、微甜,不含任何添加劑。那種喝起來比較甜的葡萄酒(除特殊工藝發(fā)酵的甜酒外),都加入了很多糖,大家還是少喝為好。
功能效用
紅酒與健康
美國研究人員分析了7萬多名中年男性的數據,4年間,210人被診斷患肺癌。研究發(fā)現,喝啤酒、白葡萄酒或含酒精飲料與肺癌的發(fā)病無關,但隨著這些人消費的紅葡萄酒的增加,患肺癌的風險逐漸減少,每增加一杯酒一個月相應下降約2%的患病風險。
寒風銜著冬天而來,此季節(jié)正是人體養(yǎng)藏的好時刻。人體受寒冷氣溫的影響,各項生理功能和食欲等均會發(fā)生變化。怎樣才能調整好身體狀態(tài),順利越冬?生活家特別推出冬季健康指南系列文章,為您綜合冬季保健的各類資訊,讓這個冬天不再寒冷!
每天少量喝點紅葡萄酒的好處很多,但近有研究發(fā)現,喝紅酒還能減少人們罹患肺癌的風險。
這對于男性煙民來說,應該算個好消息,每天喝一杯紅葡萄酒可能會減少60%的患肺癌風險(相比那些不喝紅葡萄酒的男性煙民)。