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編者按:中醫(yī)學(xué)說,簡直是博大精深。然而,中醫(yī)養(yǎng)生對治療我們一些較為常見的疾病和小習(xí)慣,卻有著良好的效果。
中醫(yī)養(yǎng)生:治療血氣藥膳推薦
中醫(yī)有醫(yī)食同源之說,即食物可以藥用,藥物也可以食用。下面為您介紹幾種常見的藥膳食療。
藥膳食療的重要價值,不僅可作為治療疾病的一種方法,還可作為“扶正祛邪”及“強身”的手段。
芹菜降壓食療方3則
芹菜是一種脆嫩而別有風(fēng)味的香辛蔬菜,不僅是家常蔬菜中的上乘之品,而且是治療高血壓病及其并發(fā)癥的食療佳品?,F(xiàn)介紹芹菜降壓3種食療方
芹菜煲紅棗除了可治療高血壓外,還可治療急性黃疸型肝炎、膀胱炎等癥。每次可用芹菜200~400克,紅棗50~100克,煲湯分次服用。如不是芹菜上市季節(jié),可用干的芹菜頭150~250克與紅棗煲水飲,亦有療效。
鮮芹蘋果汁能降血壓,平肝,鎮(zhèn)靜,解痙,和胃止吐,利尿。適用于眩暈頭痛,顏面潮紅,精神易興奮的高血壓患者。用鮮芹菜250克,蘋果1~2只。將鮮芹菜放入沸水中燙2分鐘,切碎與青蘋果絞汁,每次1杯,每日2次。
芹菜根燉馬蹄有降壓、安神、鎮(zhèn)靜功效。用芹菜根60克,馬蹄6只,芹菜根和馬蹄放入砂鍋燉水飲。
月經(jīng)延后食療方
有些女性的經(jīng)期常常會延后,以致自己都搞不清楚“好朋友”來的日子,身體上也有種種不適的地方。在此介紹一則食補方法,常吃可以治療女性因為氣血虛弱而引起的月經(jīng)延后。
材料 羊肉250克,當(dāng)歸18克,生姜15克,調(diào)味鹽少許。
做法
1.將羊肉洗凈后,放入湯鍋中,加水。先開大火燒開,再轉(zhuǎn)小火慢慢燉2個小時,待羊肉煮爛后,加入鹽調(diào)味。
2.將羊肉撈起后,把當(dāng)歸、生姜放入湯中,再煎1個小時后即可關(guān)火。
服法 月經(jīng)后服食,吃肉喝湯,每天1次,連服5天。
此藥膳,羊肉味道鮮美,湯香醇好喝,有補血調(diào)經(jīng)的功效,適合體質(zhì)虛弱的女性。對于頭暈、心悸、經(jīng)量少、經(jīng)色淡、舌淡苔少、脈細無力的月經(jīng)延后女性,效果良好。