冬季飲食 5大平凡美食滋潤整個冬季(3)

  5款冬季養(yǎng)生食譜

  食材大家已經(jīng)了解了。那么,接下來我們要做的就是把食材變成美味的料理。5種冬季養(yǎng)生食譜,現(xiàn)在就為你奉上。

  富貴五豆南瓜羹

  南瓜含有豐富的鈷,鈷能活躍人體的新陳代謝,促進造血功能;紅腰豆是豆類中營養(yǎng)較為豐富的一種,含豐富的維他命A、B、C及E,也含豐富的抗氧物、蛋白質(zhì)、食物纖維及鐵質(zhì)、鎂、磷等多種營養(yǎng)素,有補血、增強免疫力、幫助細胞修復(fù)及防衰老等功效;百合具有養(yǎng)陰潤肺、清心安神的功效;芡實則有健脾除濕、固腎益精的功效。

  原只椰皇燉山雞紅棗

  山雞,肉質(zhì)鮮美,蛋白含量高,脂肪低,且具有補氣血之功效。紅棗,含有豐富的維生素C、鈣和鐵,起到養(yǎng)血凝神、生津養(yǎng)顏、補中益氣和養(yǎng)胃健脾的功效。

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