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編者按：心臟是我們?nèi)梭w重要的器官之一，它是人體的主導(dǎo)，如果心臟都“受傷”了，那么，我們又怎么做到長壽呢？下面，我們就來給你介紹幾種可以預(yù)防心臟病的美食吧！
保護(hù)心臟的9種食物
心臟是人體的發(fā)動(dòng)機(jī)，心臟病也是我們?nèi)祟惿眢w健康的一號殺手，全世界有三分之二的生命消亡是因心臟病而致，因此，保護(hù)好我們的心臟，才會(huì)更好地為我們的生命努力工作！
在這里介紹9種有益于心臟的食物，供讀者參考：
黃豆
降低膽固醇。黃豆含多種必需氨基酸，可促進(jìn)體內(nèi)脂肪及膽固醇代謝，十分適合素食者當(dāng)主食。吃法：先將黃豆在熱水中泡4小時(shí)，再換水煮?？蓪ⅫS豆中容易產(chǎn)氣的多醣體溶解出來，不易脹氣。
燕麥
早晨可以選擇吃一碗燕麥作為早餐，它所富含的歐米茄-3脂肪酸、葉酸和鉀對心臟都很有好處。
同時(shí)，燕麥還是一種纖維含量非常高的食品，能很好的降低血液中的低密度脂蛋白膽固醇含量，幫助保持動(dòng)脈血管的通暢。
還可選擇粗燕麥或是燕麥片，但要避免選擇那些速食燕麥制品，因?yàn)槠渌w維量會(huì)比較少。如果還能再吃一根香蕉，就能再多攝入4克的纖維。
