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第一章:廚房也是小醫(yī)院 內(nèi)住五科“食物醫(yī)師”
編者按:我們都知道廚房里的一些食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的,所以我們經(jīng)常吃各種食物補(bǔ)身健體。其實(shí)大家知道嗎?有些食物治病效果也是非常好的哦。接下來小編給大家盤點(diǎn)了一些暗藏在廚房里的一些食物醫(yī)生,并且告訴大家如何巧用食物保健康。
廚房也是小醫(yī)院 內(nèi)住五科“食物醫(yī)師”
“內(nèi)科醫(yī)生”
廚房不僅是一個(gè)制造美味的地方,它還可以是—個(gè)“小醫(yī)院”。很多不起眼的食材,遇到頭疼腦熱的,還真能派上用場(chǎng),而且沒有副作用。
啤酒VS心臟?。阂惶旌菼杯啤酒,能降低患心臟病的可能性。但是天飲2杯或以上反而會(huì)引發(fā)心血管疾患。
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橘子汁VS高血壓:橘子汁中含有豐富的鉀、鈣和維生素C。養(yǎng)成經(jīng)常飲用橘子汁的習(xí)慣,有助保持正常血壓。
魚肉VS哮喘:魚肉中的鎂元素,可以緩解哮喘病的癥狀。哮喘病人1日3餐中至少吃1次魚類或其他海產(chǎn)品。
生姜VS惡心:惡心一般由低血糖造或,生姜能讓血液保持一定含糖水平。如果暈車,提前服用生姜粉,可以很好地預(yù)防頭暈和嘔吐。
糖VS打嗝:在舌頭下面放勺糖。糖可以刺激喉嚨后側(cè)的神經(jīng),中斷引起打嗝的膈神經(jīng)信號(hào)。
雞蛋殼VS十二指腸潰瘍:雞蛋殼內(nèi)含有堿性物質(zhì),可中和過量胃酸,還有止痛的效果。將雞蛋殼洗凈打碎入鐵鍋里炒,然后研成粉,越細(xì)越好,每日服用一個(gè)雞蛋殼的量,可分2 -3次服用,飯前或飯后,用開水吞服。