目錄：
第一章：廚房也是小醫(yī)院 內(nèi)住五科“食物醫(yī)師”
編者按：我們都知道廚房里的一些食物的營養(yǎng)價值是非常高的，所以我們經(jīng)常吃各種食物補身健體。其實大家知道嗎？有些食物治病效果也是非常好的哦。接下來小編給大家盤點了一些暗藏在廚房里的一些食物醫(yī)生，并且告訴大家如何巧用食物保健康。
廚房也是小醫(yī)院 內(nèi)住五科“食物醫(yī)師”
“內(nèi)科醫(yī)生”
廚房不僅是一個制造美味的地方，它還可以是—個“小醫(yī)院”。很多不起眼的食材，遇到頭疼腦熱的，還真能派上用場，而且沒有副作用。
啤酒VS心臟?。阂惶旌菼杯啤酒，能降低患心臟病的可能性。但是天飲2杯或以上反而會引發(fā)心血管疾患。
橘子汁VS高血壓：橘子汁中含有豐富的鉀、鈣和維生素C。養(yǎng)成經(jīng)常飲用橘子汁的習(xí)慣，有助保持正常血壓。
魚肉VS哮喘：魚肉中的鎂元素，可以緩解哮喘病的癥狀。哮喘病人1日3餐中至少吃1次魚類或其他海產(chǎn)品。
生姜VS惡心：惡心一般由低血糖造或，生姜能讓血液保持一定含糖水平。如果暈車，提前服用生姜粉，可以很好地預(yù)防頭暈和嘔吐。
糖VS打嗝：在舌頭下面放勺糖。糖可以刺激喉嚨后側(cè)的神經(jīng)，中斷引起打嗝的膈神經(jīng)信號。
雞蛋殼VS十二指腸潰瘍：雞蛋殼內(nèi)含有堿性物質(zhì)，可中和過量胃酸，還有止痛的效果。將雞蛋殼洗凈打碎入鐵鍋里炒，然后研成粉，越細越好，每日服用一個雞蛋殼的量，可分2 -3次服用，飯前或飯后，用開水吞服。
