桃子：
美國農(nóng)業(yè)部調(diào)查發(fā)現(xiàn)，為了讓桃子光滑潔凈，農(nóng)民在收獲前幾周會給桃子噴灑農(nóng)藥。到桃子上市時，其表面覆蓋的農(nóng)藥可達(dá)9種。專家建議：食用前用海綿或刷子洗掉桃子外面的保護(hù)蠟，或者削皮食用。
雞蛋：
煮蛋和未完全熟透的煎蛋容易導(dǎo)致食物中毒。專家建議：有裂縫的雞蛋不能吃;保存時先放入紙盒再放進(jìn)冰箱冷藏室低處保存;摸過雞蛋后，一定要洗手。
大蔥：
美國食品和藥品管理局調(diào)查發(fā)現(xiàn)，不干凈的大蔥可能會導(dǎo)致甲肝。專家建議：室溫容易讓大蔥滋生沙門氏菌，買回后好徹底清洗，剝?nèi)ケ韺樱湃氡浔４妗?/p>
熟食：
美國疾控中心發(fā)現(xiàn)，冰箱中冷藏的熟食易引起李斯特菌感染，因?yàn)樵摼话阍诤洵h(huán)境中滋生。專家建議：少吃熟食，熟肉和香腸超過1周沒吃完就應(yīng)該扔掉。
