三餐八分飽
美國白宮保健醫(yī)生來中國講學(xué)時(shí)，送了一句話給聽眾：吃飯七八分飽，走路爬樓慢跑。但北京的百姓總結(jié)得更簡單：管住嘴，邁開腿。
七八分飽，營養(yǎng)正好。古代老中醫(yī)有一句話：若要身體安，三分饑和寒。這句話可不得了，救了無數(shù)的人。必須有饑有寒，才能調(diào)動你身體適度的抵抗力。
七八分飽是什么指標(biāo)呢？很簡單，你吃飯吃到還有餓的感覺，還能吃，還想吃時(shí)，你可別吃了，趕緊離開飯桌，這就是七八分飽。
一天八杯水
現(xiàn)在很多病，尤其是老年人的病，是水喝得少，尤其是夏天一到，血液易濃縮，腦血栓、腎結(jié)石、膽結(jié)石、冠心病也多。有一年5月底，突然熱得不得了，就像七八月一樣，醫(yī)院里來了一大批腦血栓病患者，準(zhǔn)極了。所以一天8杯水，要保持1500毫升尿液。一個(gè)人，一天要排出全部的代謝，就要1500毫升的尿液，才能排泄得出去。有人說，我也沒有量杯，也不知道1500毫升有多少，那也沒關(guān)系。你注意看，早上第一次小便，如果量很少，很黃，你就有問題了。早上第一次小便如果清亮，尿量大，你水分是夠的。人水分缺是夜里，所以老年人，晚上如果起夜，千萬要喝一杯水。早上醒過來，第一件事就是喝一杯水。這樣對補(bǔ)充血容量，防止腦血栓，有相當(dāng)大的好處。
學(xué)會慢生活。肩負(fù)生活、事業(yè)、家庭三副重?fù)?dān)的中年人，一定要登高望遠(yuǎn)，看清方向。要記住一位老前輩的肺腑之言：少做多活是多做，多做少活是少做。橫批是：實(shí)話實(shí)說。
在如今快節(jié)奏的社會狀態(tài)中，要避免超載、超速和疲勞駕駛，就要學(xué)會“慢生活”，使自己心理生理陰陽平衡。在這一點(diǎn)上，八十高齡，精神矍鑠、瀟灑從容的金庸先生給了我們一個(gè)很好的回答： “樂觀豁達(dá)頤養(yǎng)天年。”金庸先生學(xué)識淵博，著作等身，但他不尚奢華，而是羨慕“且自逍遙沒人管”的生活，飲食簡單清淡，七八分飽，衣著自然簡樸。他說：“人要善于有張有弛。武俠小說打一會兒，就要吃飯，談情說愛，不能老是很緊張，要像“如歌的行板”的韻律一樣，有快有慢。我們性子很緩慢，不著急，做什么都是徐徐緩緩，后也都做好了，這樣對健康有好處。”徐徐緩緩的他干出了自己的事業(yè)，為表彰他的杰出貢獻(xiàn)，2001年國際天文學(xué)聯(lián)合會把一顆小行星命名為“金庸星”。
