紅樓夢補食譜大推薦(4)

  媽媽傳給我的飲食秘方——韭菜芹菜,升陽寬心

  生意清淡了,應(yīng)酬少了,也許正是上天繪我們一個回歸家庭的機會,讓我們有更多的時間從容地與家人圍爐夜話,討論明天的早餐,學(xué)會從一碗家常便飯中品嘗出幸福的味道。

  春到人間,草木先知。立春前后發(fā)出的野菜嫩芽,既積蓄了整個冬天的能量,又帶著立春一陽初生的活力,可以說是陰陽并濟,有推陳出新的功效,能幫助你化解腸胃殘留的濁熱,為你注入新的生命活力。

  我們中國人的傳統(tǒng),到了立春,新的一年才正式開始。南方習(xí)俗過了這一天所有人都要加一歲。記得某年父親剛過冬就念叨著:過了立春,我就算是七十歲的人了。

  春天,我在心里想的是要父親老當(dāng)益壯,正像陸游寫的四句詩:“春盤春酒年年好,試戴銀旛判醉倒。今朝一歲大家添,不是人間偏我老。”

  每一年,隨著寒冬遠去,每個人都添了一歲,也添了更多的人生智慧。

  春天來了,春氣主升,萬物生長,人的情緒也應(yīng)該隨之高漲起來。盡管年齡和各種壓力同增,但日子總是要過,飯總是要吃,高興也是一天,不高興也是一天一不如多想想高興的事兒,把每天的飯都吃得有滋有味。

春季養(yǎng)生 紅樓夢 芹菜 
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